Noci, semi e frutti oleosi
Semi di zucca
Per 100 g di parte edibile · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
615kcal per 100 g
35.6 gProteine
49.1 gGrassi
4.7 gCarboidrati
Energia e macronutrienti
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 615 kcal2550 kJ | 31% |
| Proteine | 35.6 g | 71% |
| Grassi | 49.1 g | 70% |
| di cui saturi | 8.7 g | 43% |
| Acidi grassi monoinsaturi | 16.2 g | — |
| Acidi grassi polinsaturi | 21 g | — |
| Colesterolo | 0 mg | — |
| Carboidrati | 4.7 g | 2% |
| di cui zuccheri | 1.4 g | 2% |
| Amido | 1.5 g | — |
| Fibre | 6 g | — |
| Sale | 0 g | 0% |
| Acqua | 5.2 g | — |
Minerali
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Potassio | 900 mg | 45% |
| Calcio | 63 mg | 8% |
| Magnesio | 520 mg | 139% |
| Fosforo | 1090 mg | 156% |
| Ferro | 8.2 mg | 59% |
| Zinco | 5 mg | 50% |
| Selenio | 11 µg | 20% |
| Iodio | 2.7 µg | 2% |
Vitamine
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Vitamina A | 2 µg | 0% |
| Beta-carotene | 9 µg | — |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 2 mg | 16% |
| Tiamina (B1) | 0.29 mg | 26% |
| Riboflavina (B2) | 0.16 mg | 11% |
| Niacina | 2.7 mg | 17% |
| Vitamina B6 | 0.1 mg | 7% |
| Folati | 129 µg | 65% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 1.9 mg | 2% |
Nel suo gruppo
Posizione fra 22 alimenti del gruppo «Noci, semi e frutti oleosi»
Energia615 kcal · mediana 619 kcal
Proteine35.6 g · mediana 18.9 g
Fibre6 g · mediana 8.3 g
Zuccheri1.4 g · mediana 3 g
Grassi saturi8.7 g · mediana 5.6 g
Sale0 g · mediana 0 g
Il 100% degli alimenti del gruppo contiene meno proteine. La linea sottile indica la mediana del gruppo.
Più ricco di
Nutrienti di cui 100 g coprono la quota maggiore del valore di riferimento
- Fosforo1090 mg · 156%
- Magnesio520 mg · 139%
- Proteine35.6 g · 71%
- Folati129 µg · 65%
- Ferro8.2 mg · 59%
Altri alimenti del gruppo
Altro da «Noci, semi e frutti oleosi»
- Semi e noci (media), senza aggiunta di sale618 kcal
- Anacardi619 kcal
- Semi di sesamo, non decorticati619 kcal
- Pistacchi621 kcal
- Semi di girasole621 kcal
- Arachide623 kcal
- Mandorle624 kcal
- Noce di cocco, secca653 kcal
- Semi di sesamo, decorticati660 kcal
- Nocciole661 kcal
- Pinoli688 kcal
- Semi di lino533 kcal
Fonte: Banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1, Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV), naehrwertdaten.ch · uso libero con indicazione della fonte.
Valori come pubblicati nella banca dati nazionale, per 100 g di parte edibile. «0» comprende anche le tracce sotto il limite di rilevazione. Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.