Noci, semi e frutti oleosi
Arachide
Per 100 g di parte edibile · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
623kcal per 100 g
26.1 gProteine
49.1 gGrassi
14.8 gCarboidrati
Energia e macronutrienti
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 623 kcal2580 kJ | 31% |
| Proteine | 26.1 g | 52% |
| Grassi | 49.1 g | 70% |
| di cui saturi | 8.4 g | 42% |
| Acidi grassi monoinsaturi | 25.5 g | — |
| Acidi grassi polinsaturi | 12.9 g | — |
| Colesterolo | 0 mg | — |
| Carboidrati | 14.8 g | 6% |
| di cui zuccheri | 5.9 g | 7% |
| Amido | 5 g | — |
| Fibre | 8.6 g | — |
| Sale | 0 g | 0% |
| Acqua | 2.2 g | — |
Minerali
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Potassio | 710 mg | 36% |
| Calcio | 65 mg | 8% |
| Magnesio | 160 mg | 43% |
| Fosforo | 380 mg | 54% |
| Ferro | 1.6 mg | 11% |
| Zinco | 4 mg | 40% |
| Selenio | 30 µg | 55% |
| Iodio | 13 µg | 9% |
Vitamine
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Beta-carotene | 0 µg | — |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 2.9 mg | 24% |
| Tiamina (B1) | 0.6 mg | 55% |
| Riboflavina (B2) | 0.43 mg | 31% |
| Niacina | 12 mg | 75% |
| Vitamina B6 | 0.02 mg | 1% |
| Folati | 102 µg | 51% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
Nel suo gruppo
Posizione fra 22 alimenti del gruppo «Noci, semi e frutti oleosi»
Energia623 kcal · mediana 619 kcal
Proteine26.1 g · mediana 18.9 g
Fibre8.6 g · mediana 8.3 g
Zuccheri5.9 g · mediana 3 g
Grassi saturi8.4 g · mediana 5.6 g
Sale0 g · mediana 0 g
Il 90% degli alimenti del gruppo contiene meno proteine. La linea sottile indica la mediana del gruppo.
Più ricco di
Nutrienti di cui 100 g coprono la quota maggiore del valore di riferimento
- Niacina12 mg · 75%
- Selenio30 µg · 55%
- Tiamina (B1)0.6 mg · 55%
- Fosforo380 mg · 54%
- Proteine26.1 g · 52%
Altri alimenti del gruppo
Altro da «Noci, semi e frutti oleosi»
- Mandorle624 kcal
- Pistacchi621 kcal
- Semi di girasole621 kcal
- Anacardi619 kcal
- Semi di sesamo, non decorticati619 kcal
- Semi e noci (media), senza aggiunta di sale618 kcal
- Semi di zucca615 kcal
- Noce di cocco, secca653 kcal
- Semi di sesamo, decorticati660 kcal
- Nocciole661 kcal
- Pinoli688 kcal
- Noce del Brasile698 kcal
Fonte: Banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1, Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV), naehrwertdaten.ch · uso libero con indicazione della fonte.
Valori come pubblicati nella banca dati nazionale, per 100 g di parte edibile. «0» comprende anche le tracce sotto il limite di rilevazione. Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.