Noci, semi e frutti oleosi
Noci
Per 100 g di parte edibile · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
709kcal per 100 g
15.7 gProteine
67.3 gGrassi
6.9 gCarboidrati
Energia e macronutrienti
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 709 kcal2930 kJ | 35% |
| Proteine | 15.7 g | 31% |
| Grassi | 67.3 g | 96% |
| di cui saturi | 6.5 g | 33% |
| Acidi grassi monoinsaturi | 14.1 g | — |
| Acidi grassi polinsaturi | 43.6 g | — |
| Colesterolo | 0 mg | — |
| Carboidrati | 6.9 g | 3% |
| di cui zuccheri | 3 g | 3% |
| Amido | 0 g | — |
| Fibre | 6.7 g | — |
| Sale | 0 g | 0% |
| Acqua | 4 g | — |
Minerali
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Potassio | 420 mg | 21% |
| Calcio | 78 mg | 10% |
| Magnesio | 140 mg | 37% |
| Fosforo | 360 mg | 51% |
| Ferro | 2.6 mg | 19% |
| Zinco | 2.7 mg | 27% |
| Selenio | 1.2 µg | 2% |
| Iodio | 0 µg | 0% |
Vitamine
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Vitamina A | 3 µg | 0% |
| Beta-carotene | 21 µg | — |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 2 mg | 17% |
| Tiamina (B1) | 0.42 mg | 38% |
| Riboflavina (B2) | 0.05 mg | 4% |
| Niacina | 0.4 mg | 3% |
| Vitamina B6 | 0.19 mg | 14% |
| Folati | 112 µg | 56% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 0.8 mg | 1% |
Nel suo gruppo
Posizione fra 22 alimenti del gruppo «Noci, semi e frutti oleosi»
Energia709 kcal · mediana 619 kcal
Proteine15.7 g · mediana 18.9 g
Fibre6.7 g · mediana 8.3 g
Zuccheri3 g · mediana 3 g
Grassi saturi6.5 g · mediana 5.6 g
Sale0 g · mediana 0 g
Il 33% degli alimenti del gruppo contiene meno proteine. La linea sottile indica la mediana del gruppo.
Più ricco di
Nutrienti di cui 100 g coprono la quota maggiore del valore di riferimento
- Folati112 µg · 56%
- Fosforo360 mg · 51%
- Tiamina (B1)0.42 mg · 38%
- Magnesio140 mg · 37%
- Proteine15.7 g · 31%
Altri alimenti del gruppo
Altro da «Noci, semi e frutti oleosi»
- Noce del Brasile698 kcal
- Pinoli688 kcal
- Nocciole661 kcal
- Semi di sesamo, decorticati660 kcal
- Noce di cocco, secca653 kcal
- Mandorle624 kcal
- Arachide623 kcal
- Pistacchi621 kcal
- Semi di girasole621 kcal
- Anacardi619 kcal
- Semi di sesamo, non decorticati619 kcal
- Semi e noci (media), senza aggiunta di sale618 kcal
Fonte: Banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1, Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV), naehrwertdaten.ch · uso libero con indicazione della fonte.
Valori come pubblicati nella banca dati nazionale, per 100 g di parte edibile. «0» comprende anche le tracce sotto il limite di rilevazione. Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.