Insalate
Taboulé, preparato (con Bulgur)
Per 100 g di parte edibile · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
110kcal per 100 g
2.3 gProteine
5.5 gGrassi
11.5 gCarboidrati
Energia e macronutrienti
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 110 kcal460 kJ | 6% |
| Proteine | 2.3 g | 5% |
| Grassi | 5.5 g | 8% |
| di cui saturi | 0.7 g | 3% |
| Acidi grassi monoinsaturi | 3.9 g | — |
| Acidi grassi polinsaturi | 0.5 g | — |
| Colesterolo | 0 mg | — |
| Carboidrati | 11.5 g | 4% |
| di cui zuccheri | 1.1 g | 1% |
| Amido | 10.2 g | — |
| Fibre | 2.8 g | — |
| Sale | 0.4 g | 7% |
| Acqua | 78 g | — |
Minerali
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Potassio | 150 mg | 8% |
| Calcio | 19 mg | 2% |
| Magnesio | 22 mg | 6% |
| Fosforo | 72 mg | 10% |
| Ferro | 0.8 mg | 6% |
| Zinco | 0.5 mg | 5% |
| Iodio | 1.9 µg | 1% |
Vitamine
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Vitamina A | 29 µg | 4% |
| Beta-carotene | 171 µg | — |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 1.8 mg | 15% |
| Tiamina (B1) | 0.07 mg | 6% |
| Riboflavina (B2) | 0.03 mg | 2% |
| Niacina | 0.95 mg | 6% |
| Vitamina B6 | 0.06 mg | 4% |
| Folati | 22 µg | 11% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 9 mg | 11% |
Nel suo gruppo
Posizione fra 13 alimenti del gruppo «Insalate»
Energia110 kcal · mediana 130 kcal
Proteine2.3 g · mediana 4.4 g
Fibre2.8 g · mediana 1.3 g
Zuccheri1.1 g · mediana 1.1 g
Grassi saturi0.7 g · mediana 0.9 g
Sale0.4 g · mediana 0.6 g
Il 25% degli alimenti del gruppo contiene meno proteine. La linea sottile indica la mediana del gruppo.
Più ricco di
Nutrienti di cui 100 g coprono la quota maggiore del valore di riferimento
- Vitamina E1.8 mg · 15%
Altri alimenti del gruppo
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- Insalata di pasta con salsa italiana130 kcal
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- Cocktail di gamberi, preparato168 kcal
- Insalata russa, preparata199 kcal
- Insalata di bollito, preparata203 kcal
- Insalata di cervelat, preparata224 kcal
- Insalata di cervelat e formaggio, preparata262 kcal
Fonte: Banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1, Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV), naehrwertdaten.ch · uso libero con indicazione della fonte.
Valori come pubblicati nella banca dati nazionale, per 100 g di parte edibile. «0» comprende anche le tracce sotto il limite di rilevazione. Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.