Ingrédient

Protéine de blé · page 13

Protéine de blé figure dans la liste d’ingrédients de 1 703 produits vendus en France.

1 703produits avec une fiche complète

29 %notés A ou B au Nutri-Score

2,4 gsucres pour 100 g (médiane)

1,1 gsel pour 100 g (médiane)

Ingrédients plus précis

Protéines de blé texturées148 Protéines de blé réhydratees45 Protéines de blé déshydratées12

Nutri-Score

Répartition des produits notés

ABCDE

A 16 %B 12 %C 29 %D 28 %E 15 %

1 463 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 1 703 produits

Énergie	247 kcal
Sucres	2,4 g
Acides gras saturés	2,2 g
Sel	1,1 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

1 703 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 13 sur 36.

Sandwich au pain spécial garni de jambon cuit choix d'emmental et de saladeU · 140 g3 scansD

Pavés panés au blé,épinards et emmental 4x100gU · 400 g3 scansA

Croque jambon de dinde, VVFU · 200 g3 scansD

Brioche en tranches au levain - 500 g - Brioche PasquierBrioche Pasquier · 500 g3 scansD

Pains au lait au levain (maxi familial)Brioche Pasquier · 700 g3 scansD

Pains au lait au levainBrioche Pasquier · 350 g (10 x 35 g)3 scansD

Choucroute garnie · 800 g3 scansC

nuggets veggie blé oignonFranprix · 200 g3 scansA

Pizza thon mozzarellaFranprix · 355 g3 scansC

8petites brioches fourrage a la fraiseLeader Price3 scans

Boulettes à la thaïlandaiseFranprix · 200 g3 scansB

Ravioli à la viandeSaint Jean · 800 g3 scansC

Ball's goût cordon bleuLe gaulois · 200 g3 scansD

L’escalope cordon bleuLE GAULOIS3 scansC

Cordon Bleu de DindeLe gaulois3 scansD

panés normand x2Le gaulois · 200 g3 scansC

croq party x6Le gaulois · 600 g3 scansC

Pâté en Croûte ForestierLe Bistronome · 180 g (2 * 90 g)3 scansD

Paniers feuilletés thon et fromage boursinLa compagnie artique · 320 g (4 x 80 g)3 scansD

Pizza Mozzarella basilicThiriet · 335 g3 scansD

2 tartines thon oignons tomatesThiriet · 260 g3 scansC

Escalopes cordon bleu de pouletMonoprix · 200 g3 scansC

Curry de legumes falafelsMonoprix3 scansC

Saucisses aux lentilles 840gLes Mousquetaires · 840 g3 scansC

Escalope panée bléMon repas végétal · 400 g3 scansB

Boulettes végétales3 scansA

Cordon bleu de dindeIsla Délice · 800 g3 scansD

Panés de volaille façon normandeCarrefour · 200 g3 scansC

WOOPY Fourrés goût fraiseCarrefour · 310 g3 scansD

Saucisse aux lentillesCarrefour · 840 g3 scansC

Escalope cordon bleu de Poulet au ComtéCarrefour · 200 g3 scansC

4 Paniers Saint-Jacques et Fruits de MerMarque Repère · 400 g3 scansD

2 Escalopes de Dinde à la NormandeMarque Repère · 200 g3 scansC

Steak burger végétarienMarque Repère · 2 x 100 g3 scansA

Sandwich baguette de campagne poulet tomate saladeMarque Repère · 220 g3 scansC

2 palets soja, oignons et bléMarque Repère3 scansA

Pâte en croûte supérieur de Franche-ComtéLeclerc · 200 g3 scansD

Crousty Croc' Barbecue (x 2)Père Dodu · 200 g3 scansC

Cordon bleu de dindePère Dodu · 800 g - X83 scansC

Nuggets de pouletPère Dodu · 800 g - xX40 environ3 scansC

Cordon bleu de dinde 100% filetsPère Dodu · 200 g3 scansC

L'authentique nuggets aux filets de pouletPère Dodu · 400 g - X20 environ3 scansB

Escalope normande 100% filetsPère Dodu · 200 g - X23 scansB

Panés de DindeSans marque · 200 g3 scansC

Saucisses aux lentillesAuchan · 0.84 kg3 scansC

Pâte FineThonoignons frits, câpreAuchan · 0.35 kg3 scansC

Nuggets de pouletAuchan · 0.5 kg3 scansC

Pâte classiqueRoyalejambon cuit, olives noiresAuchan · 0.4 kg3 scansD

Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).