Saucisses aux lentilles 840g
Le préfixe 341 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 101 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 4,2 g | 6 % |
| dont acides gras saturés | 1,6 g | 8 % |
| Glucides | 8,3 g | 3 % |
| dont sucres | 0,60 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 2,7 g | — |
| Protéines | 6,4 g | 13 % |
| Sel | 0,85 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, lentilles trempées précuites 30 %, saucisses fumées 17% (viande séparée mécaniquement de dinde*, eau, peau de dinde, viande de porc*, plasma de porc, protéines de blé, amidon de pois, gras et couenne de porc*, sel, viande de dinde*, arôme naturel de poivre, stabilisant : triphosphates, coriandre, sirop de glucose, antioxydant : acide ascorbique, arôme naturel d'ail, arôme naturel de muscade), double concentré de tomates, oignons en poudre, amidon modifié de maïs, sel, arôme naturel de poivre, affermissant : chlorure de calcium, sucre, arôme naturel d'ail.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E509Chlorure de calciumStabilisant · Épaississant · Coagulant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
33 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Saucisses aux lentilles » : 1,66 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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