Crousty Croc' Barbecue (x 2), Père Dodu
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Produits panés · France

Crousty Croc' Barbecue (x 2)

de Père Dodu · 200 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
183 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
6,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3596690105042
Préfixe GS1359 · GS1 France
Additifs8 : E14XX, E150a, E202…
AllergènesCéleri, GlutenTraces éventuelles : Œufs, Lait
Labelssans exhausteur de goût, Sans huile de palme, Nouveau
3596690105042

Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie183 kcal9 %
Matières grasses7,0 g10 %
dont acides gras saturés1,0 g5 %
Glucides18,0 g7 %
dont sucres6,0 g7 %
Protéines12,0 g24 %
Sel1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

PRÉPARATION À BASE DE VIANDE DE POULET TRAITÉ EN SALAISON CUITE : viande de poulet 59 % (soit 28,5 % sur la recette), eau, semoule de blé, protéines de blé, amidon modifié, dextrose, stabilisants : E451, E452, E450, sel, arômes (céleri). SAUCE BARBECUE : eau, tomate concentrée, sucre, gélatine bovine, vinaigre, amidon modifié, semoule de blé, sel, arôme, épaississant : E407, colorant : E150a, épices, conservateur : E202. ENROBAGE : farine de blé, eau, amidon et protéine de blé, sel, levure, épices, conservateur : E202, huile de tournesol.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E150aCaramel E150aColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E428Gélatine
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 38 produits « produits panés » vendus en France
Sucres6,0 g · médiane 1,8 g
Acides gras saturés1,0 g · médiane 2,1 g
Sel1,5 g · médiane 1,2 g

94 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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