Curry de legumes falafels
Le préfixe 335 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 108 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 5,2 g | 7 % |
| dont acides gras saturés | 2,5 g | 13 % |
| Glucides | 9,8 g | 4 % |
| dont sucres | 3,6 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 4,5 g | — |
| Protéines | 3,3 g | 7 % |
| Sel | 0,98 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Boulettes végétaliennes préfrites à base de pois chiches « falafels » 22,6% [pois chiches 11,3%, eau, légumes 3,6% (oignon, courgette, carotte), huile de tournesol, farine de BLÉ, herbes aromatiques (persil, coriandre), plantes aromatiques et épices, sel, vinaigre d'alcool, épaississant : méthylcellulose, protéine de BLÉ] - eau - carottes 8,6% - potiron 8% - courgettes grillées 8% - lait de noix de coco 7% (extrait de noix de coco, eau) - tomates pelées concassées au jus 5,3% (tomates 3,7%, jus de tomates 1,6%) - oignons 4,3% - pois mange - tout 3,6% - pois chiches 3,6% - CRÈME fraîche - poivrons rouges grillés 2,6% - petits pois 2,3% - raisins secs 1,6% (raisins, huile de graines de coton) - huile de tournesol - noix de coco râpée - épices curry en poudre 0,8% (coriandre, curcuma, piments, graines de MOUTARDE, fenugrec, poivre, cumin, fenouil) - farine de BLÉ - amidon transformé de maïs - sel - ail - coriandre - jus concentré de citron - épaississant : carraghénanes - cumin.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
74 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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