Pavés panés au blé,épinards et emmental 4x100g, U
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Galettes végétariennes · France

Pavés panés au blé,épinards et emmental 4x100g

de U · 400 g
France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
242 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
1,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3256225736171
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs2 : E14XX, E461
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Poisson, Soja
Labelssource de protéines, Riche en protéines, Sans colorants
3256225736171

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie242 kcal12 %
Matières grasses13,0 g19 %
dont acides gras saturés2,5 g13 %
Glucides16,0 g6 %
dont sucres1,1 g1 %
Fibres alimentaires3,2 g—
Protéines14,0 g28 %
Sel0,78 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Préparation à base de protéines végétales, de FROMAGE et d'épinards 70% : eau, épinards 14%, protéines de BLÉ texturées déshydratées 12% (protéines de BLE, farine de BLE), EMMENTAL 7%, oignons, huile de colza, fibres de BLÉ 1% (fibres de BLE 0.7%, psyllium), épaississant : méthylcellulose , sel, épice. Enrobage 30 % : chapelure (chapelure (farine de BLE 9%, levure, sel), graines de millet, graines de potiron, graines de lin marron, graines d'oignon, huile de tournesol), enrobant (eau, farine de BLE 2%, farine de maïs, amidon de maïs, amidon de pomme de terre, amidon modifié de maïs, sel), huiles végétales de tournesol et de colza). Traces éventuelles de céleri, oeuf, poissons et soja.

Allergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : Sojasource de protéinesRiche en protéinesSans colorantsFSC MixTransformé en France
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 326 produits « galettes végétariennes » vendus en France
Sucres1,1 g · médiane 2,1 g
Acides gras saturés2,5 g · médiane 1,5 g
Sel0,78 g · médiane 1,0 g

22 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Galettes végétariennes » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,17kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Galettes végétariennes » : 2,17 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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