Ingrédient

Lactose et protéine de lait · page 33

Lactose et protéine de lait figure dans la liste d’ingrédients de 2 754 produits vendus en France.

2 754produits avec une fiche complète

5 %notés A ou B au Nutri-Score

23,0 gsucres pour 100 g (médiane)

0,18 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés

CDE

A 2 %B 3 %C 23 %D 36 %E 35 %

2 472 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 2 754 produits

Énergie	229 kcal
Sucres	23,0 g
Acides gras saturés	6,1 g
Sel	0,18 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

2 754 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 33 sur 58.

Entremets divin chocolatFauchon1 scanE

Bûche glacée 3 chocolat, 500gU · 500 g1 scanD

Bûche glacée praliné et chocolatU · 500 g1 scanD

Nougat GlacéU · 600 ml1 scanD

Glace façon rocher pralinéU · 480 g1 scanD

Vacherin glacé vanille framboise 545gU · 545 g1 scanD

Mini bâtonnets glacés vanille, enrobages fraise, framboise, fruits jaunes et fruits exotiques 276gU · 276 g1 scanD

4 yaourts à boire fraiseU · 400 g (4 x 100 g)1 scanE

4 yaourts à boire, 2 pêche 2 framboisesU · 400 g (4 x 100 g)1 scanE

ProfiterolesU · 12 unités, 280 g1 scanD

Bûche glacée parfum vanille, nougat, fruits rouges, 548gU · 548 g1 scanD

Omelette norvegienne - 420gU · 420 g1 scanD

Soupe de PoissonsU · 1 L1 scanB

Bûchettes glacées 3 chocolats, chocolat blanc-fruits rouges et rocherpraliné, 6 pièces, 320gU · 320 g1 scanD

Bûche glacée parfum crème brûlée caramel vanille, 507g - 6/8 partsU · 507 g1 scanD

Bûche glacée Passion, Coco, FramboiseU · 1 l ou 533.1 g pour 8 à 10 parts1 scanC

Bûche glacée parfum poire-chocolat façon belle Hélène, 530g - 6/8 partsU · 530 g1 scanD

Cônes saveur crème brûléeU · x6 384 g1 scanE

Cônes glacés menthe chocolat x6U · 384 g1 scanE

Cônes au caféU · 6 x 384 g1 scanD

Galettes fourrés complètes : Jambon, oeuf, emmentalU · 300 g (2 * 150 g)1 scanD

Envie de mentheU · 360 ml1 scanE

Galette des rois fourrée à la pomme 4/6 parts, 400gU · 400 g1 scanE

Glace fraise avec morceaux de fraisesU · 500 g1 scanC

Bâtonnets envie de glace vanille marbrée sorbet framboiseU · 4 bâtonnets de 288 g1 scanC

Bâtonnets glacés envie vanille amande - X4 263gU · 263 g1 scanE

Feuilleté glacé menthe chocolat 321gU · 321 g1 scanD

Bûche glacée aux 3 chocolats, 507g - 6/8 partsU · 507 g1 scanD

Ravioli BoeufU · 300 g1 scanC

Mousse liégeoise saveur café 4x80gU · 320 g1 scanD

Yaourt & Crème CitronU · 500 g (4 x 125 g)1 scanC

Bâtonnets glacés folie crème brûlée - x4 282gU · 282 g1 scanE

Bâtonnets glacés folie rocher praliné - X4 262GU · 262 g1 scanE

Folie de vanille caramel double enrobageU · x4, 294 g1 scanE

Rochers glacés vanille coeur cara.b.salé - X8 104gSuper U · 104 g1 scanE

Rochers glacés vanille coeur pral.noisettes -x8 104gU · 104 g1 scanE

Crème glacée au café gourmandU · 482 g1 scanD

Cônes vanille pralinéU · x6, 384 g1 scanE

Petits pots vanille fraise & vanille chocolat x12, 342gU · 342 g1 scanD

Assortiment de biscuits 13 variétés 106 biscuits, 750gU · 750 g1 scanE

Yaourt à boire sucré pulpe fruits fraise-pêche-framboiseU · 8 x 100 g1 scanE

Yaourt à boire sucré pulpe de fraiseU · 4 x 100 g1 scanE

Crème dessert bi-goût chocolat et lait 6x70gU · 420 g1 scanC

Dessert lacté gélifié au chocolat ou à la vanille panachés 16X100gU · 1.6000 kg1 scanC

Dessert lacté Rêve de lait vanille - 4x125gU · 500 g1 scanC

Crème glacée gourmande douceur vanille MadagascarU · 473 g1 scanD

Crème glacée gourmande caramel fleur de sel GuérandeU · 473 g1 scanD

Croque bistrot jambon supérieur emmental et bacon 2x150gU · 300 g1 scanC

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).