Bûche glacée aux 3 chocolats, 507g - 6/8 parts
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Rappels
- 14 janvier 2022publiéFranceRappelConsoContaminant ou résidu chimique
Bûche glacée 3 chocolats u
Libellé officiel (français) :
taux d’oxyde d’éthylène supérieur à la réglementation¤
Lots et dates indiqués dans l’avis : lpl9281 lpl9282 · date de durabilité minimale · 2021-10-31
Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.
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Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 205 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 9,8 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 6,3 g | 32 % |
| Glucides | 26,0 g | 10 % |
| dont sucres | 22,0 g | 24 % |
| Fibres alimentaires | 1,4 g | — |
| Protéines | 3,1 g | 6 % |
| Sel | 0,18 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, CREME 12.7%, sucre, LAIT ÉCRÉMÉ concentré, sirop de glucose, chocolat blanc 4.4% (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), LACTOSE et PROTÉINES DE LAIT, copeaux de chocolat noir 2.7% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, matière grasse LAITIERE anhydre, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), chocolat au LAIT 1.9% (sucre, poudre de LAIT entier, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), cacao maigre en poudre, chocolat noir 1.6% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), copeaux de chocolat blanc 0.6% (sucre, LAIT entier en poudre, beurre de cacao, arôme naturel de vanille, émulsifiant : lécithines de SOJA), plaquette en chocolat noir 0.6% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de tournesol, arôme naturel de vanille), cacao en poudre, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, gélifiants : farine de graines de caroube, gomme guar et gomme tara, extrait de vanille, sel. traces éventuelles d'arachide, gluten, oeuf et fruits a coque
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E417Gomme taraStabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
21 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Bûches glacées » : 2,22 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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