Bûche glacée 3 chocolat, 500g
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 234 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 12,0 g | 17 % |
| dont acides gras saturés | 6,9 g | 35 % |
| Glucides | 27,0 g | 10 % |
| dont sucres | 26,0 g | 29 % |
| Fibres alimentaires | 1,4 g | — |
| Protéines | 4,3 g | 9 % |
| Sel | 0,13 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, sucre, CREME 14%, LAIT ECREME en poudre, chocolat au LAIT 3% (sucre, beurre de cacao 0,9%, LAIT entier en poudre, pate de cacao 0,2%, émulsifiant : lecithines de SOJA, arome naturel de vanille), copeaux de chocolat noir 3% (sucre, pate de cacao 1%, beurre de cacao 0,2%, MATIERE GRASSE LAITIERE, cacao maigre en poudre 0,04%, émulsifiant : lecithines), LACTOSE et PROTEINES DE LAIT, blanc d'OEUF liquide, cacao maigre en poudre 1%, BEURRE, chocolat blanc 1% (sucre, beurre de cacao 0,3%, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lecithines de SOJA, arome naturel de vanille), AMANDE en poudre, farine de BLE, puree de NOISETTE 0,5%, chocolat noir 0,5% (pate de cacao 0,3%, sucre, émulsifiant : lecithines de SOJA, arome naturel de vanille), cacao en poudre 0,4%, huile de tournesol, eclats de NOISETTE 0,3%, émulsifiant : mono - et diglycerides d'acides gras, miel, BEURRE patissier, huile de colza, chocolat blanc en poudre 0,1% (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, LAIT ECREME en poudre), épaississants : gomme guar, stabilisant : gomme tara, fecule de pomme de terre, amidon de mais, arome naturel de NOISETTE, gelifiant : carraghenanes. traces eventuelles d'autres fruits a coque et de graines de sesame.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E417Gomme taraStabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Bûches glacées » : 2,22 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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