Bûche glacée parfum crème brûlée caramel vanille, 507g - 6/8 parts
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Rappels
- 14 janvier 2022publiéFranceRappelConsoContaminant ou résidu chimique
Bûche glacée saveur crème brulée caramel vanille u
Libellé officiel (français) :
taux d’oxyde d’éthylène supérieur à la réglementation¤
Lots et dates indiqués dans l’avis : lpl0279 lpl0280 · date limite de consommation · 2022-10-31 · |3256221829792 · lpl9268 lpl9269 · date limite de consommation · 2021-09-30
Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.
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Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 191 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 7,3 g | 10 % |
| dont acides gras saturés | 3,9 g | 20 % |
| Glucides | 29,0 g | 11 % |
| dont sucres | 21,0 g | 23 % |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 2,0 g | 4 % |
| Sel | 0,14 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, LAIT ÉCRÉMÉ réhydraté, sirops de glucose, CREME 12.5%, sucre, caramel aromatique 4% (sucre, eau, acidifiant : acide citrique), LACTOSERUM en poudre, morceaux de NOISETTES hachées caramélisées 2.3% (NOISETTES hachées 2.2%, sucre, sirop de glucose, miel), LACTOSE et PROTÉINES DE LAIT, morceaux de NOUGATINES d'AMANDES 0.6% (sucre, AMANDES 0.2%), morceaux de NOISETTES au sucre 0.6% (NOISETTES 0.3%, sucre), plaquette en chocolat noir 0.6% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines, arôme naturel de vanille), émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras, esters lactiques des mono - et diglycérides d'acides gras, stabilisant : gomme guar, gélifiant : farine de graines de caroube, arômes naturels, caramel aromatique, colorant : caroténoïdes, arôme naturel de vanille. traces éventuelles de gluten, arachide, oeuf, soja, et autres fruits a coque
- E160Caroténoïdes
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
12 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Bûches glacées » : 2,22 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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