Ingrédient

Ferment lactique · page 151

Ferment lactique figure dans la liste d’ingrédients de 16 051 produits vendus en France.

16 051produits avec une fiche complète

18 %notés A ou B au Nutri-Score

3,0 gsucres pour 100 g (médiane)

0,50 gsel pour 100 g (médiane)

Ingrédients plus précis

Ferment lactique et d'affinage738 Bifidus562 Cultures de yaourt205 Ferments lactiques sélectionnés175 Starters pour levain104 Cultures de skyr78 Ferments lactiques dont lactobacillus casei40

Nutri-Score

Répartition des produits notés

ABCDE

A 9 %B 9 %C 35 %D 35 %E 12 %

14 722 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 051 produits

Énergie	185 kcal
Sucres	3,0 g
Acides gras saturés	4,9 g
Sel	0,50 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

16 051 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 151 sur 335.

Perle de Lait Coco en Fins ÉclatsYoplait · 1 kg (8 * 125 g)2 scansC

Panier Yoplait Quartiers 0%Yoplait · 1 kg2 scansA

Panier de Yoplait 0%Yoplait · 1kg (2*(4*125g))2 scansA

Panier de Yoplait 0%Yoplait · 6 x 125 g2 scansA

Perle de Lait (Saveur Vanille) 8 PotsPerle de Lait · 1 kg (8 x 125 g)2 scansC

YOP - Parfum citronYop · 850 g2 scansD

Yopa ! Nature sur lit de Cerise (0 % MG)Yoplait · 400 g (4 x 100 g)2 scansA

Yopa! Nature sur lit d'Abricot (0% MG)Yoplait · 4 * 100 g2 scansB

Yaourt à boire sucré aromatiséYop mf · 1000 g2 scansD

Panier de Yoplait (0 % MG, 0 % Sucres ajoutés) - (Cerise, Fraise, Framboise, Mûre) 8 PotsPanier de Yoplait · 1 kg [2 x (4 x 125 g)]2 scansA

Yaourt 0% mat.gr., aux fruits, aromatisé, avec édulcorantsPanier 0% · 500 g2 scansA

Panier de Yoplait Nature sur FruitsYoplait · 6x140 g2 scansA

Panier de Yoplait Le CrémeuxPanier de Yoplait · 1 kg e (8 * 125 g)2 scansC

Panier de Yoplait Abricot - Ananas- Pêche - PoireYoplait · 750 g (6 * 125 g)2 scansC

YOP parfun tropicalYoplait · 250g2 scans

Yaourt à boire sucré aromatiséYop p'tit yop · 1080 g2 scansD

Petits Filous Tub's Goûts Myrtille et Abricot (édition limitée)Yoplait · 400 g2 scansE

Yaourt à boire sucré aromatiséYop p'tit yop · 1440 g2 scansD

Spécialité laitière naturePerle de lait nature · 750 g2 scansC

Yopa! FraiseYopa! · 600 g (6 * 100 g)2 scansB

Panier de Yoplait Abricot / NectarinePanier de Yoplait · 500 g (4 * 125 g)2 scansC

Panier de fraiseYoplait · 500 g (4 x 125 g)2 scansC

Yaourts fruits jaunes - Panier de YoplaitPanier de Yoplait · 1Kg 2x(4×125g)2 scansC

Perle de Lait NatureYoplait · 500 g e (4 * 125 g)2 scansC

Perles de laitYoplait · 1 kg / 2 * (4 * 125 g)2 scansC

Panier de Yoplait Sensations FraiseYoplait · 125 g2 scans

Dessert lacté aux fruits, aromatiséPanier premium · 250 g2 scansC

Yop parfum pêche passion & freshYoplait · 850g2 scansB

P’tit yop Goût fraiseYoplait2 scansD

Panier de YoplaitYoplait · 4 x 125 g2 scans

Spécialité laitière sucrée, aromatisée à la vanillePerle de lait non blanc · 1000 g2 scansC

Yaourt à boire sucré aromatiséYop p'tit yop · 1080 g2 scansD

Yop fraise bananeYoplait · 850g2 scansD

Spécialité laitière sucrée aux fruits, aromatisée (enrichie en vitamine D)Calin standard · 400 g2 scansC

Yop fruits sensation fraise fondanteYoplait · 500g2 scansD

Yaourt nature sucré sur lit de fruits, aromatiséPanier a l ancienne · 270 g2 scansC

Calin BioYoplait · 450g2 scansB

Panier de Yoplait abricotYoplait · 440 g (4 x 110 g)2 scansC

Panier de yoplait BioYoplait · 440 g (4 x 110 g)2 scansC

Crème fraîche épaisse.Cfr yoplait · 550 g2 scansD

yaourt à boire vanillePetits filous yab · 600 g2 scansD

Yop pêcheYop gf · 850 g2 scansD

Panier de Yoplait J'aime les Fruits ExotiquesPanier recette classique · 1040 g2 scansC

Yaourt 0% mat.gr., aux fruits, aromatisé, avec édulcorantsPanier 0% · 520 g2 scans

Panier de YoplaitPanier recette classique · 1560 g2 scansC

PanierPanier 0% · 520 g2 scans

Yaourt 0% mat.gr., aux fruits, aromatisé, avec édulcorantsPanier 0% · 1040 g2 scans

Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).