France
Données
Ingrédient

Ferment lactique et d'affinage · page 16

Ferment lactique et d'affinage figure dans la liste d’ingrédients de 742 produits vendus en France.

742produits avec une fiche complète
0 %notés A ou B au Nutri-Score
0,50 gsucres pour 100 g (médiane)
1,5 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 0 %B 0 %C 7 %D 83 %E 10 %

713 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 742 produits
Énergie317 kcal
Sucres0,50 g
Acides gras saturés18,0 g
Sel1,5 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

742 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 16 sur 16.

MORBIER Appellation d'Origine Protégée, Carrefour
MORBIER Appellation d'Origine ProtégéeCarrefourD
Fromage pour Tartiflette, Carrefour
Fromage pour TartifletteCarrefourD
Camembert di Bufala, Carrefour
Camembert di BufalaCarrefour · 250 gD
M
Minis briques 30% Mat. Gr. x 6Marque Repère · 180 g
P
Pizza à partager 3 fromagesMarque Repère · 700 g
Dés de Roquefort, Marque Repère
Dés de RoquefortMarque Repère · 2 x 60 gE
Raclette nature, Auchan
Raclette natureAuchan · 0.4 kgD
Raclette nature, Auchan
Raclette natureAuchan · 0.4 kgD
Raclette nature, Auchan
Raclette natureAuchan · 0.8 kgD
Coulommiers, Pouce
CoulommiersPouce · 0.35 kgD
Raclette, Pouce
RaclettePouce · 0.8 kgD
Cabécou, La Lémance
CabécouLa LémanceD
Moutarde chèvre basilic, Le temps des mets
Moutarde chèvre basilicLe temps des mets · 200grE
Cantal entre-deux AOP, La Réserve du Volcan
Cantal entre-deux AOPLa Réserve du VolcanD
Maroilles AOP, Lait Plaisirs
Maroilles AOPLait PlaisirsD
Fromage chaud 28% MG, Osé Bio
Fromage chaud 28% MGOsé Bio · 200 g
Prefou au roquefort pretranche PASO, Paso
Prefou au roquefort pretranche PASOPasoE
P
PérailLes Buissières · 100 gD
Le Cabécou, Pâturages
Le CabécouPâturagesD
Double crème (30% MG), Winny
Double crème (30% MG)Winny · 180 gD
Coulommiers de caractère (23 % MG), Dia
Coulommiers de caractère (23 % MG)Dia · 350 gD
Camembert de Caractère au Lait Pasteurisé (21 % MG), Dia
Camembert de Caractère au Lait Pasteurisé (21 % MG)Dia · 250 gD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).