Catégorie

Bries

421 produits de la catégorie « Bries » vendus en France ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 0,50 g de sucres et 1,7 g de sel.

421produits avec une fiche complète

0 %notés A ou B au Nutri-Score

0,50 gsucres pour 100 g (médiane)

1,7 gsel pour 100 g (médiane)

5,23kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence Agribalyse pour cette catégorie : 5,23 kg CO₂ éq. par kg de produit. Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Sous-catégories

1 sous-catégorie, du plus grand nombre de produits au plus petit.

Brie de Meaux206

Nutri-Score

Répartition des produits notés

A 0 %B 0 %C 3 %D 94 %E 3 %

421 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 421 produits

Énergie	291 kcal
Sucres	0,50 g
Acides gras saturés	16,2 g
Sel	1,7 g

Marques

Les plus représentées

Avis de rappel officiels concernant des produits de cette catégorie

Avis : 12

3 septembre 2026publiéFranceRappelConso
Listeria
Brie 1kg metro chef
Libellé officiel (français) : détection de listeria monocytogenes
Lots et dates indiqués dans l’avis : 00000bfbp2 & 00000bfbp3 · date de durabilité minimale · 2026-09-10
Avis officiel ↗Brie 60% M.G.
2 septembre 2026publiéFranceRappelConso
Listeria
Brie
Libellé officiel (français) : rappel préventif suite à détection listeria dans un autre lot fabriqué le même jour
Lots et dates indiqués dans l’avis : 000000zraa1 000000zsab1 000000zvad1 · date de durabilité minimale · 2026-08-19 · |3324040112149 · 00000bfbp1 / 00000bxcg1 / 00000bxcg2 · date de durabilité minimale · 2026-09-16 · 2026-10-11
Avis officiel ↗Brie
2 septembre 2026publiéFranceRappelConso
Listeria
Pointe de brie
Libellé officiel (français) : retrait préventif suite à détection listeria dans un autre lot fabriqué le même jour
Lots et dates indiqués dans l’avis : 000000bxcg · date de durabilité minimale · 2026-08-30
Avis officiel ↗Brie
1 septembre 2026publiéFranceRappelConso
Listeria
Petit brie 500g
Libellé officiel (français) : détection listeria monocytogenes
Lots et dates indiqués dans l’avis : 000000bpby · date limite de consommation · 2026-09-20
Avis officiel ↗Petit brie
27 août 2026publiéFranceRappelConso
Listeria
Brie au lait pasteurisé
Libellé officiel (français) : présence de listéria monocytogenes
Lots et dates indiqués dans l’avis : 00000bxcg · date limite de consommation · 2026-08-28
Avis officiel ↗Brie
25 août 2026publiéFranceRappelConso
Listeria
Petit brie 500g
Libellé officiel (français) : détection listeria monocytogenes
Lots et dates indiqués dans l’avis : 000000bxcg · date limite de consommation · 2026-08-28
Avis officiel ↗Petit brie
14 août 2026publiéFranceRappelConso
Listeria
Brie 1kg metro chef
Libellé officiel (français) : détection de listeria monocytogenes
Lots et dates indiqués dans l’avis : zgzo3 · date de durabilité minimale · 2026-08-01
Avis officiel ↗Brie 60% M.G.
28 juillet 2026publiéFranceRappelConso
Listeria
Brie
Libellé officiel (français) : listeria
Lots et dates indiqués dans l’avis : 000000zsab1 · date de durabilité minimale · 2026-08-02
Avis officiel ↗Brie
16 janvier 2023publiéFranceRappelConso
Salmonelles
Brie de meaux
Libellé officiel (français) : présence salmonelles
Lots et dates indiqués dans l’avis : 0c0130ca · date de durabilité minimale · 2023-01-31 · 2023-02-04
Avis officiel ↗Brie de meaux aop
8 avril 2022publiéFranceRappelConso
Listeria
Brie au lait cru
Libellé officiel (français) : listeria monocytogenes (<10 ufc/g)
Lots et dates indiqués dans l’avis : 030322li8 · date de durabilité minimale · 2022-05-12 · |3252950000877 · 110322li4 · date de durabilité minimale · 2022-05-20
Avis officiel ↗Le grand brie
5 avril 2022publiéFranceRappelConso
Listeria
Brie au lait cru 1kg
Libellé officiel (français) : listeria monocytogenes
Lots et dates indiqués dans l’avis : 250222li9 · date de durabilité minimale · 2022-05-06
Avis officiel ↗Le grand brie
9 juillet 2021publiéFranceRappelConso
Listeria
Brie au lait cru
Libellé officiel (français) : détection listeria monocytogenes <10 ufc/g.
Lots et dates indiqués dans l’avis : 030521li1 · date de durabilité minimale · 2021-07-12
Avis officiel ↗Le grand brie

Rapprochement par code-barres : le produit rappelé figure parmi les produits de cette catégorie. Vérifiez dans chaque avis les lots et dates concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Food Standards Agency, OGL v3. Parts et décomptes : calculs Shelfpedia.