France
Données
Ingrédient

Enzyme coagulante · page 5

Enzyme coagulante figure dans la liste d’ingrédients de 9 193 produits vendus en France.

9 193produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
0,50 gsucres pour 100 g (médiane)
1,3 gsel pour 100 g (médiane)

Ingrédients plus précis

Présure7 014Enzyme coagulante microbienne1 541

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 2 %B 2 %C 23 %D 63 %E 10 %

8 590 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 9 193 produits
Énergie310 kcal
Sucres0,50 g
Acides gras saturés17,0 g
Sel1,3 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

9 193 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 5 sur 192.

Fromage de brebis (Fêta), Carrefour
Fromage de brebis (Fêta)Carrefour · 200 g38 scansE
Mozzarella, Carrefour
MozzarellaCarrefour · 260 g38 scansC
Sainte-maure fromage de chèvre, Marque Repère
Sainte-maure fromage de chèvreMarque Repère · 300 g38 scansD
Grana Padano AOP râpé, Milbona
Grana Padano AOP râpéMilbona · 150 g38 scansD
Requesón Margui Cottage Cheese 0%MG, Margui
Requesón Margui Cottage Cheese 0%MGMargui · 200g38 scansA
Mozzarella XXL, Milbona
Mozzarella XXLMilbona · 375 g e (250 g (2 x 125 g))37 scansC
Quesitos
Quesitos · 375g37 scansD
Cheddar, Milbona
CheddarMilbona · 150 g37 scansD
P'TITS CREMEUX 12 PORTIONS 216G - P'tits Prods, Paturages
P'TITS CREMEUX 12 PORTIONS 216G - P'tits ProdsPaturages · 216 g37 scansD
Salade caesar poulet oeuf & grana padano, Daunat
Salade caesar poulet oeuf & grana padanoDaunat · 320 g37 scansC
Gran misto, Carrefour
Gran mistoCarrefour · 100 g37 scansD
Mozzarella di Bufala Campana, Marque Repère
Mozzarella di Bufala CampanaMarque Repère · 125 g37 scansC
Halloumi à griller, Marque Repère
Halloumi à grillerMarque Repère · 200 g37 scansD
Le Pesto à la Siciliana tomate, ricotta et noix, Florelli
Le Pesto à la Siciliana tomate, ricotta et noixFlorelli · 190 g37 scansE
Pizza Margherita sans gluten, Schär
Pizza Margherita sans glutenSchär · 300 g37 scansC
Camembert, Chêne d'Argent
CamembertChêne d'Argent · 250 g36 scansD
Burrata, Italiamo
BurrataItaliamo · 200 g36 scansD
Grana Padano D.O.P
Grana Padano D.O.P · 200 g36 scansD
Légumes et Céréales - Courgette/Tom, Bonduelle
Légumes et Céréales - Courgette/TomBonduelle · 600 g36 scansA
Gouda tranche 200g, Paturages
Gouda tranche 200gPaturages · 200 g36 scansD
Pizza N°9 - Bœuf, merguez, sauce Salsa, Picard
Pizza N°9 - Bœuf, merguez, sauce SalsaPicard · 430 g e36 scansC
Le Camembert - Fromage à patte molle au lait pasteurisé, CMI (Carrefour Marchandises Internationales)
Le Camembert - Fromage à patte molle au lait pasteuriséCMI (Carrefour Marchandises Internationales) · 250 g36 scansD
Emmental français râpé au lait cru, Carrefour BIOCarrefour
Emmental français râpé au lait cruCarrefour BIOCarrefour · 100 g36 scansC
Emmental râpé Lait pasteurisé, Carrefour BIO
Emmental râpé Lait pasteuriséCarrefour BIO · 200 g36 scansD
Leerdammer original, Leerdammer
Leerdammer originalLeerdammer · 250 g36 scansD
camembert de normandie, De luxe
camembert de normandieDe luxe · 250 g35 scansD
EMMENTAL PORTION LP 500g, Pâturages
EMMENTAL PORTION LP 500gPâturages · 480 g35 scansC
Mozzarella riche en protéines naturelles, Casa Azzurra
Mozzarella riche en protéines naturellesCasa Azzurra · 100 g35 scansA
Roquefort AOP (part dégustation), Lactalis
Roquefort AOP (part dégustation)Lactalis · 100 g34 scansE
Galettes Car, Pot & Emmental 300g, Bonduelle
Galettes Car, Pot & Emmental 300gBonduelle · 300 g34 scansA
La Faisselle 6 pots, rians
La Faisselle 6 potsrians · 600 g34 scansB
Ravioli 4 fromages, Carrefour
Ravioli 4 fromagesCarrefour · 300 g34 scansC
Coulommiers lp 350g, Paturages
Coulommiers lp 350gPaturages · 350 g34 scansD
Tzatziki fromage blanc et concombre 200g, U
Tzatziki fromage blanc et concombre 200gU · 200 g34 scansC
Mozzarella au lait pasteurisé 18%mg, U
Mozzarella au lait pasteurisé 18%mgU · 125 g34 scansC
Emmental français pasteurisé râpé 29%mg, U
Emmental français pasteurisé râpé 29%mgU · 350 g34 scansC
Râpé, Bio Village
RâpéBio Village · 200 g34 scansC
Queso fresco original 0%, MANTEQUERIAS ARIAS SAU
Queso fresco original 0%MANTEQUERIAS ARIAS SAU · 216g34 scansA
Maasdamer Caractère, Milbona
Maasdamer CaractèreMilbona · 200 g33 scansD
Salade façon Auvergnate 250g, Bonduelle
Salade façon Auvergnate 250gBonduelle · 250 g33 scansA
Tzatziki - 180g, Itinéraire des Saveurs
Tzatziki - 180gItinéraire des Saveurs · 180 g33 scansC
Comte rape 4mois aop lc 150g, Paturages
Comte rape 4mois aop lc 150gPaturages · 150 g33 scansD
Fromage au lait de chèvre pasteurisé Sainte Maure 23%mg, 300g, U
Fromage au lait de chèvre pasteurisé Sainte Maure 23%mg, 300gU · 300 g33 scansD
Sauce Caesar, Carrefour
Sauce CaesarCarrefour · 50 cl33 scansE
GOUDA Tranches, CARREFOUR FRANCE
GOUDA TranchesCARREFOUR FRANCE · 200 g33 scansD
Grana padano, Carrefour
Grana padanoCarrefour · 200 g33 scansD
Pesto Rosso, Tradizioni D'Italia
Pesto RossoTradizioni D'Italia · 180 g33 scansE
Bio Pesto Alla Calabrese, Kania
Bio Pesto Alla CalabreseKania · 190 g33 scansD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).