Camembert, Chêne d'Argent
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Camemberts au lait pasteurisé de vache · France

Camembert

de Chêne d'Argent · 250 g
FranceAllemagne
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
256 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20024642
Préfixe GS1200
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesLait
LabelsLait Français, Fabriqué en France

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie256 kcal13 %
Matières grasses20,0 g29 %
dont acides gras saturés14,0 g70 %
Glucides1,0 g0 %
dont sucres0,00 g0 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines18,0 g36 %
Sel1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques (lait) et d'affinage, présure,

Allergène : LaitLait FrançaisFabriqué en France

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 136 produits « camemberts au lait pasteurisé de vache » vendus en France
Sucres0,00 g · médiane 0,20 g
Acides gras saturés14,0 g · médiane 15,0 g
Sel1,4 g · médiane 1,4 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,20kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Camemberts » : 5,20 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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