France
Données
Ingrédient

Enzyme coagulante · page 4

Enzyme coagulante figure dans la liste d’ingrédients de 9 193 produits vendus en France.

9 193produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
0,50 gsucres pour 100 g (médiane)
1,3 gsel pour 100 g (médiane)

Ingrédients plus précis

Présure7 014Enzyme coagulante microbienne1 541

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 2 %B 2 %C 23 %D 63 %E 10 %

8 590 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 9 193 produits
Énergie310 kcal
Sucres0,50 g
Acides gras saturés17,0 g
Sel1,3 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

9 193 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 4 sur 192.

edammer-edam, Classic
edammer-edamClassic · 200 g45 scansD
Bûche de chèvre Bio, Carrefour BIO
Bûche de chèvre BioCarrefour BIO · 150 g45 scansD
Natur Schafmilchkäse, Salakis
Natur SchafmilchkäseSalakis · 200 g44 scansE
Pasta poêlée, Bonduelle
Pasta poêléeBonduelle · 750 g44 scansB
Mozzarella râpée, Carrefour
Mozzarella râpéeCarrefour · 150 g44 scansD
Parmigiano Reggiano, Lidl
Parmigiano ReggianoLidl · 100g44 scansD
Burrito di bufala, CARREFOUR FRANCE
Burrito di bufalaCARREFOUR FRANCE · 308g43 scansD
Pesto - Pistachio and Basil, Italiamo
Pesto - Pistachio and BasilItaliamo · 190 gram43 scansD
Mozzarella di bufala aop lp 125g, Intermarché
Mozzarella di bufala aop lp 125gIntermarché · 250 g42 scansC
Fromage frais Nature 3% MG (20%), Malo
Fromage frais Nature 3% MG (20%)Malo · 500 g42 scansA
Pesto verde, Prosain
Pesto verdeProsain · 185 g42 scansE
Mozzarella au lait pasteurisé de vache, Carrefour BIO
Mozzarella au lait pasteurisé de vacheCarrefour BIO · 125 g42 scansC
Pesto genovese, Ciro
Pesto genoveseCiro · 180 g42 scansD
halloumi, Salakis
halloumiSalakis · 200 g42 scansE
Fromage Feta, DODONI SINGLE MEMBER SA – AGRICULTURAL DAIRY INDUSTRY OF EPIRUS - DODONI SA
Fromage FetaDODONI SINGLE MEMBER SA – AGRICULTURAL DAIRY INDUSTRY OF EPIRUS - DODONI SA · 400 g42 scansE
Sauce crudités caesar, Kania
Sauce crudités caesarKania · 500 ml41 scansD
Fromage fouette au lait nature pasteurisé 24%MG 150g, U
Fromage fouette au lait nature pasteurisé 24%MG 150gU · 150 g41 scansD
Tartes courgette tomate fêta, Picard
Tartes courgette tomate fêtaPicard · 300 g41 scansD
Pizza N°14 - Tomate, Poulet mariné, Artichaut, Picard
Pizza N°14 - Tomate, Poulet mariné, ArtichautPicard · 400 g e41 scansC
Tzatziki bio, L'atelier Blini
Tzatziki bioL'atelier Blini · 160 g41 scansC
Fromage de chèvre, Marque Repère
Fromage de chèvreMarque Repère · 150 g41 scansD
Mozzarella rapée, Marque Repère
Mozzarella rapéeMarque Repère · 150g e41 scansD
Cancoillotte NatureIndication Géographique Protégée, Auchan
Cancoillotte NatureIndication Géographique ProtégéeAuchan · 0.25 kg41 scansC
Pizza Tomates Mozzarella, Mix Buffet
Pizza Tomates MozzarellaMix Buffet · 420 g41 scansD
Carrefour Classic' Fromage de Brebis, Classic'
Carrefour Classic' Fromage de BrebisClassic' · 200 g41 scansD
Pecorino galbani sachet fraicheur 60g, Galbani
Pecorino galbani sachet fraicheur 60gGalbani · 0.06 kg41 scansE
Bio emmental français au lait cru, Chêne d'argent Lidl
Bio emmental français au lait cruChêne d'argent Lidl · 200 g40 scansC
Comté, Entremont
ComtéEntremont · 130g40 scansD
Burrata, Itinéraire des Saveurs
BurrataItinéraire des Saveurs · 200 g égoutté40 scansC
Cheddar les tranchettes, Paturages
Cheddar les tranchettesPaturages · 200 g40 scansD
Cœur Complice, Carrefour
Cœur CompliceCarrefour · 300 g40 scansD
Fromage blanc nature, Carrefour
Fromage blanc natureCarrefour · 400 g (4 x 100 g)40 scansA
Mozzarella, CARREFOUR DISCOUNT
MozzarellaCARREFOUR DISCOUNT · 125g40 scansC
Sainte-Maure, Marque Repère
Sainte-MaureMarque Repère · 200 g40 scansD
Grand padano, Auchan
Grand padanoAuchan · 0.12 kg40 scansD
Burrata di Bufala, Casa Azzurra
Burrata di BufalaCasa Azzurra · 10040 scansD
Fromage Fouetté, Milbona
Fromage FouettéMilbona · 150 g40 scansD
Parmiggiano reggiano DOP râpé, LIDL Milbona
Parmiggiano reggiano DOP râpéLIDL Milbona · 100g40 scansD
Fromage, Milbona
FromageMilbona · 300 g (16 x 18,75 g)39 scansE
Fromage frais 3,2% MG, Carrefour BIO
Fromage frais 3,2% MGCarrefour BIO · 500 g39 scansB
Tranche de fromage nature, Pâturages
Tranche de fromage naturePâturages · 200 g39 scansE
Fromage de chèvre frais lait pasteurisé 12%mg,200g, U
Fromage de chèvre frais lait pasteurisé 12%mg,200gU · 200 g39 scansC
Lasagnes végétariennes légumes soleil et fromage, PICARD SURGELES
Lasagnes végétariennes légumes soleil et fromagePICARD SURGELES · 400g39 scansC
Comté, COMTÉ
ComtéCOMTÉ · 150 g39 scansD
Pesto con basilic genovese DOP, Tradizioni D'Italia
Pesto con basilic genovese DOPTradizioni D'Italia · 180g39 scansE
Mozzarella Bio, Züger
Mozzarella BioZüger · 200 g ℮ | 100 g39 scansC
Galbani mozzarella cucina 400g, Galbani
Galbani mozzarella cucina 400gGalbani · 0.4 kg39 scansC
Léger, Leerdammer
LégerLeerdammer · 160 g38 scansD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).