France
Données
Ingrédient

Enzyme coagulante · page 7

Enzyme coagulante figure dans la liste d’ingrédients de 9 193 produits vendus en France.

9 193produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
0,50 gsucres pour 100 g (médiane)
1,3 gsel pour 100 g (médiane)

Ingrédients plus précis

Présure7 014Enzyme coagulante microbienne1 541

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 2 %B 2 %C 23 %D 63 %E 10 %

8 590 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 9 193 produits
Énergie310 kcal
Sucres0,50 g
Acides gras saturés17,0 g
Sel1,3 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

9 193 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 7 sur 192.

Ravioli au fromages, D'ANTELLI
Ravioli au fromagesD'ANTELLI · 300 g28 scansD
Feta Milbona, ΓΑΛΠΟ
Feta MilbonaΓΑΛΠΟ · 200g28 scansD
Cheddar, Milbona
CheddarMilbona · 250 g28 scansD
Fromage de Chèvre frais, Aldi
Fromage de Chèvre fraisAldi · 200 g28 scansD
Mini caprice, Caprice des Dieux
Mini capriceCaprice des Dieux · 50g28 scansD
Mozzarella au lait pasteurisé 19% de MG, U
Mozzarella au lait pasteurisé 19% de MGU · 210 g28 scansC
Emmental français pasteurisé, 400g, U
Emmental français pasteurisé, 400gU · 400 g28 scansC
Emprésuré caramel au beurre salé, Malo
Emprésuré caramel au beurre saléMalo · 4*125 g28 scansC
Mozzarella, ECO+
MozzarellaECO+ · 125 g28 scansC
Pointe de Brie, Classic
Pointe de BrieClassic · 200 gr28 scansD
Parmigiano Reggiano, Carrefour
Parmigiano ReggianoCarrefour · 200 g28 scansD
Gouda vieux, Holland Master
Gouda vieuxHolland Master · 200 g28 scansD
Light latticino fresco cremoso, Exquisa
Light latticino fresco cremosoExquisa · 175g28 scansD
L’original, Leerdammer
L’originalLeerdammer · 125 g28 scansD
Saint-Marcellin, Saveurs de nos Régions
Saint-MarcellinSaveurs de nos Régions · 160 g, 2 fromages de 80 g27 scansC
PARMIGIANO REGGIANO DOP, Milbona
PARMIGIANO REGGIANO DOPMilbona · 20027 scans
Ovale fleur d'ange lp 300g, Páturages
Ovale fleur d'ange lp 300gPáturages · 300 g27 scansD
DES DE FROMAGE AUX HERBES BOCAL 300g, Paturages
DES DE FROMAGE AUX HERBES BOCAL 300gPaturages · 300 g27 scansE
Mimolette tranche 200g, Pâturages
Mimolette tranche 200gPâturages · 200 g27 scansD
Fromage Bûche de chèvre bio au lait pasteurisé 23% de MG, 180g, U
Fromage Bûche de chèvre bio au lait pasteurisé 23% de MG, 180gU · 180 g27 scansD
Camembert de Normandie AOP au Lait Cru (22% MG), Gillot
Camembert de Normandie AOP au Lait Cru (22% MG)Gillot · 250 g27 scansD
Potage Brighton, Picard
Potage BrightonPicard · 1 kg27 scansC
4 Formaggi Italiani, Picard
4 Formaggi ItalianiPicard · 390 g e27 scansD
Feta OAP greque, ISLOS
Feta OAP grequeISLOS · 140 g27 scansD
Risotto aux champignons, CREALINE
Risotto aux champignonsCREALINE · 350 g27 scansB
Comté bio, JuraFlore
Comté bioJuraFlore · 200 g27 scansD
Burrata aux lait de bufflonne et de vache, Marque Repère
Burrata aux lait de bufflonne et de vacheMarque Repère27 scans
Les Croisés Milky Crème, Les Croisés
Les Croisés Milky CrèmeLes Croisés27 scansD
Cancoillotte à l'ailIndication Géographique Protégée, Auchan
Cancoillotte à l'ailIndication Géographique ProtégéeAuchan · 0.25 kg27 scansC
Halloumi, Casa Azzurra
HalloumiCasa Azzurra · 200 g27 scansD
Faisselle de Bresse, Lidl
Faisselle de BresseLidl · 1 kg27 scansC
Jambon Speck Fumé & Mozzarella, Lidl
Jambon Speck Fumé & MozzarellaLidl · 320 g27 scansC
Il pesto di Pra', Il Pesto di Pra'
Il pesto di Pra'Il Pesto di Pra' · 130 g27 scansE
Schmelzkäse, Milbona
SchmelzkäseMilbona · 200g26 scansE
Original Mini, BEL
Original MiniBEL · 120 g (6 x 20 g)26 scansD
Roquefort aop 150g, Paturages
Roquefort aop 150gPaturages · 150 g26 scansE
Camembert au lait cru moulé à la louche (22% MG), Isigny Ste Mère
Camembert au lait cru moulé à la louche (22% MG)Isigny Ste Mère · 250gr26 scansD
Conchiglioni farcis au fromage Corse et au jambon fumé, Picard
Conchiglioni farcis au fromage Corse et au jambon fuméPicard · 350 g26 scansC
Pâtes linguines aux pesto rosso, Gelit
Pâtes linguines aux pesto rossoGelit · 500 g26 scansC
Fromage blanc Saveur Vanille, Carrefour
Fromage blanc Saveur VanilleCarrefour · 800 g 2x(4 x 100 g)26 scansB
Empresure caramel beurre salé, LES MIARMANDISES
Empresure caramel beurre saléLES MIARMANDISES · 500 g26 scansC
lait de brebis emprésuré sucré à la vanille, le petit basque
lait de brebis emprésuré sucré à la vanillele petit basque · 2*125 g26 scansC
Comté AOP (35 % MG), Monoprix
Comté AOP (35 % MG)Monoprix · 250 g26 scansD
Mozzarella di bufala Campana DOP au lait pasteurisé 25% de MG, 125g, U
Mozzarella di bufala Campana DOP au lait pasteurisé 25% de MG, 125gU · 125 g26 scansC
Crottin de Chèvre, Carrefour
Crottin de ChèvreCarrefour · 120 g26 scansD
Pesto Verde, Auchan
Pesto VerdeAuchan · 0.185 kg26 scansE
Galbani Mozzarella balls le sachet de 17 150 g net égoutté, Galbani
Galbani Mozzarella balls le sachet de 17 150 g net égouttéGalbani · 150 g net egoutté26 scansC
Pesto alla genovese, Lidl
Pesto alla genoveseLidl · 550 g26 scansD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).