Sauce Caesar, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sauce Caesar

de Carrefour · 50 cl
FranceMaroc
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
486 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
4,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560070454983
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs5 : E1105, E14XX, E202…
AllergènesŒufs, Poisson, Lait
LabelsFabriqué en France
3560070454983

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie486 kcal24 %
Matières grasses51,0 g73 %
dont acides gras saturés3,6 g18 %
Glucides6,5 g3 %
dont sucres4,0 g4 %
Fibres alimentaires1,0 g—
Protéines1,9 g4 %
Sel1,9 g32 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 29 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Huile de Colza 50%, eau, vinaigre d'alcool, Grana Padano aop 5% (lait, sel, présure, conservateur : lysozyme d’œuf), sucre, jaune d'oeuf, sel, arôme naturel d'anchois (contient poisson), amidon modifié de pomme de terre, ail déshydraté 0,3%, acidifiant : acide lactique, oignon déshidraté, arôme naturel d’oignon, épaississants : gomme xanthane, conservateur : sorbate de potassium, poivre noir moulu, persil déshydraté

  • E1105LysozymeConservateur
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E270Acide lactique
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
27 août 20263,59 €Grenoble
4 février 20263,36 €Clichy
1 mai 20253,86 €Hyères
6 janvier 20253,59 €Seyssinet-Pariset
12 février 20242,65 €Lille

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 56 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres4,0 g · médiane 3,7 g
Acides gras saturés3,6 g · médiane 2,1 g
Sel1,9 g · médiane 2,2 g

56 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,63kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces salades » : 2,63 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceMaroc

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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