France
Données
Ingrédient

Enzyme coagulante · page 174

Enzyme coagulante figure dans la liste d’ingrédients de 9 193 produits vendus en France.

9 193produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
0,50 gsucres pour 100 g (médiane)
1,3 gsel pour 100 g (médiane)

Ingrédients plus précis

Présure7 014Enzyme coagulante microbienne1 541

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 2 %B 2 %C 23 %D 63 %E 10 %

8 590 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 9 193 produits
Énergie310 kcal
Sucres0,50 g
Acides gras saturés17,0 g
Sel1,3 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

9 193 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 174 sur 192.

Mozzarella di Bufala Campana Tressée à la Main, Franprix
Mozzarella di Bufala Campana Tressée à la MainFranprix · 450 g e (250 g égoutté)D
Feuilletés Jambon & Emmental, La Vie Claire
Feuilletés Jambon & EmmentalLa Vie Claire · 160 gE
B
BrieMonoprix · 200 gD
l
lot 3+1 croq extra fromage x2Le gaulois
Petit Pont l’Evêque, Fromagerie Gillot
Petit Pont l’EvêqueFromagerie Gillot · 220gD
Camembert au lait cru, Xavier
Camembert au lait cruXavier · 250 gD
Camembert, Gillot
CamembertGillot · 250 gD
Petit Brie Petit Normand 1 KG, Petit Normand
Petit Brie Petit Normand 1 KGPetit Normand · 1 KgD
Petit Brie au lait cru, Biocoop
Petit Brie au lait cruBiocoop · 1 kgD
Gratin d'Aubergines, Picard
Gratin d'AuberginesPicard · 450 g eA
Boulettes de poulet cuites a l'italienne, Picard
Boulettes de poulet cuites a l'italiennePicard · 350 gC
Farfalles à la tomate, légumes grillés et mozzarella, Surgelées, Picard
Farfalles à la tomate, légumes grillés et mozzarella, SurgeléesPicard · 300 g (1 part)B
Parmentier au potiron et poulet grillé - Surgelé, Picard
Parmentier au potiron et poulet grillé - SurgeléPicard · 900 g (3 à 4 Parts)C
Volaille Farcie et Risotto aux Champignons, Sauce au Sauternes, Picard
Volaille Farcie et Risotto aux Champignons, Sauce au SauternesPicard · 350 g eC
Pistou, Un Chef en Provence
PistouUn Chef en ProvenceD
Comté, Jean Perrin
ComtéJean Perrin · 200gD
Régal Bourguignon, Centurion Fromagers
Régal BourguignonCenturion Fromagers · 100gD
Bons Mayennais à chauffer et picorer Ail & fines herbes - 200 g, Bons Mayennais
Bons Mayennais à chauffer et picorer Ail & fines herbes - 200 gBons Mayennais · 200 gD
Maroilles, Fromagerie de Mondrepuis
MaroillesFromagerie de Mondrepuis · 375 gD
Maroilles, Lesire
MaroillesLesire · 550gD
Salade dinde, Quitoque
Salade dindeQuitoque · 300gA
T
Tomette de brebis Affinée dans les Pyrénées* par la fromagerie Agour à Hélette (Pays Basque)* *à partir de lait origine FranceCarrefour
Le Tourrond, Fromagerie Ebrard
Le TourrondFromagerie Ebrard · 400 g
L empresure, Les Miamandises
L empresureLes MiamandisesC
Caille citron, Le Petit Basque
Caille citronLe Petit Basque
CAILLÉ VANILLE, Le Petit Basque
CAILLÉ VANILLELe Petit Basque · 125 g
Yaourt caillé chèvre vanille Le Petit Basque, Le Petit Basque
Yaourt caillé chèvre vanille Le Petit BasqueLe Petit Basque · 125 g
4 Salades Portions Saveurs du Sud, Pierre Martinet
4 Salades Portions Saveurs du SudPierre Martinet · 480 g (4 * 120 g)B
Salade de pâtes pesto tomates Mozzarella Pierre Martinet, Pierre Martinet
Salade de pâtes pesto tomates Mozzarella Pierre MartinetPierre Martinet · 240 gC
Saint Marcellin, Les Fromagers de Sainte-Colombe
Saint MarcellinLes Fromagers de Sainte-Colombe · 480 gD
LE COUCOURON
LE COUCOURON · 300 g
Pizza 4 fromages, Inconnue
Pizza 4 fromagesInconnue · 380 gD
BURGER BISTROT BOEUF MONTAGNARD
BURGER BISTROT BOEUF MONTAGNARD · 6 x 185 gD
Mezze Méditerrannéen, Blini
Mezze MéditerrannéenBlini · 3 * 75 gD
Ktipiti, Blini
KtipitiBlini · 270 gC
B
Blini atelier tzatziki maxBlini · 300 gC
6
6 aranciniAtelier Blini · 100gD
Salado bio, L'atelier Blini
Salado bioL'atelier Blini
T
Thailande - tartinable thon curry doux 200g - à la marque bliniBlini · 200 g
Kabak Salatasi, Blini
Kabak SalatasiBlini
Pizza 4 fromages, Thiriet
Pizza 4 fromagesThirietE
Chevre long blanc, Maison LOÏC CHUPIN
Chevre long blancMaison LOÏC CHUPIN · 300gD
Fromage de chèvre
Fromage de chèvre · 250 gD
Buchette cendrée, Maison Loïc Chupin
Buchette cendréeMaison Loïc Chupin · 180gD
Beaumont de Savoie
Beaumont de SavoieD
Reblochon, Reblochon de Savoie
ReblochonReblochon de Savoie · 450gD
Reblochon Fermier, REBLOCHON DE SAVOIE
Reblochon FermierREBLOCHON DE SAVOIE · 450 gD
Fromage double creme truffe, Lidl
Fromage double creme truffeLidl · 110 gD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).