France
Données
Ingrédient

Enzyme coagulante · page 172

Enzyme coagulante figure dans la liste d’ingrédients de 9 193 produits vendus en France.

9 193produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
0,50 gsucres pour 100 g (médiane)
1,3 gsel pour 100 g (médiane)

Ingrédients plus précis

Présure7 014Enzyme coagulante microbienne1 541

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 2 %B 2 %C 23 %D 63 %E 10 %

8 590 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 9 193 produits
Énergie310 kcal
Sucres0,50 g
Acides gras saturés17,0 g
Sel1,3 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

9 193 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 172 sur 192.

Coulommiers, Grand Jury
CoulommiersGrand Jury · 350 gD
F
Fourme d'Ambert Appellation d'Origine ProtégéeCarrefour
GROSSE TOMME DE DOMESSIN 4,5 kg Massif LS, Terroirs
GROSSE TOMME DE DOMESSIN 4,5 kg Massif LSTerroirs · 400 gE
Buche de chevre 1 kg coupe, Terroirs
Buche de chevre 1 kg coupeTerroirs · 1000 gD
Comte 6 mois aop lc fe 380g, FE P&C
Comte 6 mois aop lc fe 380gFE P&C · 380 gD
SELLES SUR CHER AOP 150G COUPE Massif LS, Terroirs
SELLES SUR CHER AOP 150G COUPE Massif LSTerroirs · 150 gE
Valencay aop 220g coupe, Terroirs
Valencay aop 220g coupeTerroirs · 220 gE
Saint Félicien, Pâturages
Saint FélicienPâturages · 150 gD
Tomme des pyrenees igp coupe, Terroirs
Tomme des pyrenees igp coupeTerroirs · 4 gE
SAINTE MAURE DE TOURAINE AOP 250g COUPE, Terroirs
SAINTE MAURE DE TOURAINE AOP 250g COUPETerroirs · 250 gD
TOMME DE DOMESSIN 1/6 300G massif LS, Terroirs
TOMME DE DOMESSIN 1/6 300G massif LSTerroirs · 300 gE
Reblochon 1/2 aop lc fe 2/300g, Terroirs
Reblochon 1/2 aop lc fe 2/300gTerroirs · 250 gD
Beaufort aop 200g fe, Terroirs
Beaufort aop 200g feTerroirs · 200 gE
OSSAU IRATY AOP FE 250g, Terroirs
OSSAU IRATY AOP FE 250gTerroirs · 250 gE
Q
Quart Maroilles AOPFE · 200 g
PETIT POULIGNY SAINT PIERRE AOP 150G FE Massif LS, Terroirs
PETIT POULIGNY SAINT PIERRE AOP 150G FE Massif LSTerroirs · 150 gD
Raclette en tranche nature, Pâturages
Raclette en tranche naturePâturagesD
P
Paturages Racl TR EpaissePâturages
Mothais sur feuille au lait cru, Intermarché
Mothais sur feuille au lait cruIntermarché · 180 gD
Le Delizioso, Jean Rozé
Le DeliziosoJean Rozé · 200 g
Emmental lp tranches 200g, Netto
Emmental lp tranches 200gNetto · 200 gC
TOMMETTE NATURE 400g FE Massif LS, FE P&C
TOMMETTE NATURE 400g FE Massif LSFE P&C · 400 gD
Gouda holland igp cumin fe 325, Origines
Gouda holland igp cumin fe 325Origines · 325 gD
Brochettes bœuf fromage x6, Itineraire des saveurs
Brochettes bœuf fromage x6Itineraire des saveurs · 226 gE
Râpé spécial pizza, Netto
Râpé spécial pizzaNetto · 150 gD
Fromage de brebis eskerri 200g, Netto
Fromage de brebis eskerri 200gNetto · 200 gE
Raclette aux poivres au lait pasteurisé, FTRECAL
Raclette aux poivres au lait pasteuriséFTRECAL · 200 gD
Raclette (nature & 3 poivres), Ermitage
Raclette (nature & 3 poivres)Ermitage · 400gD
From'Barbecue Doux, Ermitage
From'Barbecue DouxErmitage · 200 gD
Fromage raclette à la truffe blanche
Fromage raclette à la truffe blanche
Langres Boîte Bois Aoc, Ermitage
Langres Boîte Bois AocErmitage · 180 gD
Bouchon de chèvre, Schoepper
Bouchon de chèvreSchoepperD
Brie De Meaux Aop, Ets Schoepfer
Brie De Meaux AopEts SchoepferD
Reblochon, Ets Schoepfer
ReblochonEts Schoepfer · 220 gD
Fromage Frais Nature 20% 4X100G, Malo
Fromage Frais Nature 20% 4X100GMaloA
Le grand brie, E. Graindorge
Le grand brieE. Graindorge · 1 kgD
Camembert de Normandie AOP, E. Graindorge
Camembert de Normandie AOPE. Graindorge · 250 gD
Petit Camembert au Four, Graindorge
Petit Camembert au FourGraindorge · 120 gD
Coulommiers (23% MG), E. Graindorge
Coulommiers (23% MG)E. Graindorge · 500 gD
Petits camemberts au four, E. Graindorge
Petits camemberts au fourE. Graindorge · 720 gD
P
Petit livarot AOPPetit LivarotD
Pont l’Eveque AOP, AOP
Pont l’Eveque AOPAOP · 300 g
Fleuri normand, Sans marque
Fleuri normandSans marqueD
Coulommiers au lait cru (23% MG) (+30% gratuit), E. Graindorge
Coulommiers au lait cru (23% MG) (+30% gratuit)E. Graindorge · 455 gD
Petit Camembert, Fromage De France
Petit CamembertFromage De France · 150 gD
Livarot de la Perelle AOP (22 % MG), Fromagerie de la Perelle
Livarot de la Perelle AOP (22 % MG)Fromagerie de la Perelle · 500 gD
Livarot (22% MG), La Belle Heleine
Livarot (22% MG)La Belle Heleine · 500 gD
Grain d'Orge affiné au Calvados sur paille (22 % MG), E. Graindorge
Grain d'Orge affiné au Calvados sur paille (22 % MG)E. Graindorge · 250 gD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).