Hamburgers · France

BURGER BISTROT BOEUF MONTAGNARD

· 6 x 185 g

France

293 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence

3,4 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3287390064721

Préfixe GS1328 · GS1 France

Additifs6 : E160b, E160bii, E202…

AllergènesŒufs, Gluten, Lait, MoutardeTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Poisson, Lupin, Mollusques, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

LabelsViande Française, Viande Bovine Française, Viande Porcine Française

Le préfixe 328 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	293 kcal	15 %
Matières grasses	16,0 g	23 %
dont acides gras saturés	6,1 g	30 %
Glucides	23,0 g	9 %
dont sucres	3,4 g	4 %
Fibres alimentaires	2,4 g	—
Protéines	13,0 g	26 %
Sel	1,1 g	18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pain spécial 37% (farine de BLÉ, eau, sucre, levure, levain de SEIGLE, huile de colza, sel, GLUTEN DE BLÉ, poudre d'acérola), steak haché cuit de viande bovine 22% (origine : France), FROMAGE nature 11% (fromage [LAIT], sel), Reblochon pasteurisé AOP 10% (LAIT cru de vache, sel, ferments lactiques, présure, colorant de croute : norbixine de rocou), lardons cuits fumés 8.4% (poitrine de porc 8% [origine : France], sel, dextrose, arôme de fumée, antioxydant E316, conservateur : E250), mayonnaise (huile de colza, MOUTARDE de Dijon [eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel], jaune d'OEUF, vinaigre d'alcool, sel, sucre, épaississant : E415), vin d'Alsace Riesling AOC 0.8%, oignons frits 0.5% (oignon, huile de tournesol), sel, conservateur : E202.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : MoutardeTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaViande Française Viande Bovine Française Viande Porcine Française

E160bRocouColorant
E160biiNorbixineColorant
E202Sorbate de potassiumConservateur
E250Nitrite de sodiumConservateur
E316érythorbate de sodiumAntioxydant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 39 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres3,4 g · médiane 4,0 g

Acides gras saturés6,1 g · médiane 5,0 g

Sel1,1 g · médiane 1,2 g

42 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 26 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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