Feuilletés Jambon & Emmental, La Vie Claire
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Feuilletés jambon fromage · France

Feuilletés Jambon & Emmental

de La Vie Claire · 160 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
421 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
1,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3266191037936
Préfixe GS1326 · GS1 France
Additifs2 : E250, E301
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Crustacés, Poisson, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
LabelsBio, Agriculture UE, Bio européen
3266191037936

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie421 kcal21 %
Matières grasses26,1 g37 %
dont acides gras saturés19,1 g96 %
Glucides37,2 g14 %
dont sucres1,7 g2 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines9,3 g19 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâte* 60% (farine de blé* meule de Pierre T65, beurre*, eau, sel), béchamel* 22% (eau, farine de blé*, beurre*, poudre de lait écrémé*, sel, poivre*, muscade*), emmental râpé* 11% (lait de vache*, sel, présure, chlorure de calcium), jambon blanc* 7% (cuisse de porc*, eau, sel, dextrose*, amidon*, arômes naturels, antioxydant : ascorbate de sodium, agent de conservation : nitrite de sodium), œufs liquides* (dorure). *Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique. Peut contenir des traces de crustacés, poissons, sésame, fruits à coque, soja et moutarde.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaBioAgriculture UEBio européenFR-BIO-01AB Agriculture Biologique
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 60 produits « feuilletés jambon fromage » vendus en France
Sucres1,7 g · médiane 2,1 g
Acides gras saturés19,1 g · médiane 10,0 g
Sel1,2 g · médiane 1,0 g

3 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Feuilletés jambon fromage » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,80kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Feuilletés jambon fromage » : 5,80 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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