Salade de pâtes pesto tomates Mozzarella Pierre Martinet, Pierre Martinet
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Salade de pâtes pesto tomates Mozzarella Pierre Martinet

de Pierre Martinet · 240 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
128 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
2,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3281780890068
Préfixe GS1328 · GS1 France
Additifs5 : E1105, E14XX, E202…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Moutarde
3281780890068

Le préfixe 328 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie128 kcal6 %
Matières grasses5,7 g8 %
dont acides gras saturés1,3 g6 %
Glucides14,0 g5 %
dont sucres2,1 g2 %
Protéines4,5 g9 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

pâtes penne 39 % (eau, semoule de blé, blanc d'œuf, sel, curcuma), tomates 37 %, mozzarella 5,4 % (lait, sel, coagulant, acidifiant : E330), eau, huile de colza, basilic 1,6 %, huile d'olive vierge extra, Grana Padano (lait, sel, présure, conservateur : lysozyme (œuf)), ail, pignons de pin, épices, jus de citron à base de concentré, vinaigre de Xérès, vinaigre d'alcool, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), sel, sucre, amidon transformé, conservateur : sorbate de potassium, épaississant : gomme xanthane.

  • E1105LysozymeConservateur
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 175 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres2,1 g · médiane 1,7 g
Acides gras saturés1,3 g · médiane 1,0 g
Sel1,0 g · médiane 0,85 g

61 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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