France
Données
Ingrédient

Enzyme coagulante · page 111

Enzyme coagulante figure dans la liste d’ingrédients de 9 193 produits vendus en France.

9 193produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
0,50 gsucres pour 100 g (médiane)
1,3 gsel pour 100 g (médiane)

Ingrédients plus précis

Présure7 014Enzyme coagulante microbienne1 541

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 2 %B 2 %C 23 %D 63 %E 10 %

8 590 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 9 193 produits
Énergie310 kcal
Sucres0,50 g
Acides gras saturés17,0 g
Sel1,3 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

9 193 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 111 sur 192.

Pizza Provolone & Speck, Picard
Pizza Provolone & SpeckPicard · 400 g1 scanD
9 Mini-Burgers, Bretzel Burgard
9 Mini-BurgersBretzel Burgard · 145 g1 scanC
Pizza 4 fromages vs poulet bacon oignon, Picard
Pizza 4 fromages vs poulet bacon oignonPicard · 470 g1 scanD
Mix Mini Arancini Surgelati, Picard
Mix Mini Arancini SurgelatiPicard · 300 g1 scanC
Texan burrito, Picard
Texan burritoPicard1 scanD
Mozzarelline al tartufo bianco estivo, Picard
Mozzarelline al tartufo bianco estivoPicard · 250 g1 scanD
Mini cake bio, Picard
Mini cake bioPicard · 220 g1 scanD
Tartes à la campagnarde, Picard
Tartes à la campagnardePicard · 360 g1 scanD
Pizza con mortadella bologna igp, stracciatella Di burrata e pistacchi, Picard
Pizza con mortadella bologna igp, stracciatella Di burrata e pistacchiPicard · 400g1 scanD
Pizza Figue, Gorgonzola, Jambon Cru Italien, Picard
Pizza Figue, Gorgonzola, Jambon Cru ItalienPicard · 400 g1 scanD
Le sapin brioche pesto rosso, Picard
Le sapin brioche pesto rossoPicard · 185 g1 scanD
Burrata al forno, Picard
Burrata al fornoPicard · 250g1 scanD
Risotto alla nerano, Picard
Risotto alla neranoPicard · 300 g1 scanC
Hello America Pizza Pâte Cheesy, Saucissen Ketchup, Mozzarella et Cheddar, Picard
Hello America Pizza Pâte Cheesy, Saucissen Ketchup, Mozzarella et CheddarPicard · 500 g e1 scanD
Emmental Français Est-Central Au lait cru, CMI (Carrefour Marchandises Internationales)
Emmental Français Est-Central Au lait cruCMI (Carrefour Marchandises Internationales) · 100 g1 scanD
Roquefort au lait cru de brebis, Carrefour
Roquefort au lait cru de brebisCarrefour · 100 g (4 x 25 g)1 scanE
Emmental Bloc, Carrefour
Emmental BlocCarrefour · 250 g1 scanC
Saint nectaire laitier aop, Laiterie de la Montagne
Saint nectaire laitier aopLaiterie de la Montagne · 180 g1 scanD
Cantal Jeune, LFO 15220 Saint Marmet
Cantal JeuneLFO 15220 Saint Marmet · 180g1 scanD
Saint-Nectaire laitier, Paul Dischamp
Saint-Nectaire laitierPaul Dischamp · 280 g1 scanD
Bleu d'Auvergne AOP, Laiterie de la Montagne
Bleu d'Auvergne AOPLaiterie de la Montagne · 210 g1 scanE
Bleu d'Auvergne, Laiterie de la Montagne
Bleu d'AuvergneLaiterie de la Montagne · 200 g1 scanE
R
Reblochon De Savoie Le ChoucasLe Choucas · 450 g1 scanD
Selles Sur Cher, Triballat
Selles Sur CherTriballat · 150 g1 scanD
Fromage Blanc Bio 3,6% MG, Vrai
Fromage Blanc Bio 3,6% MGVrai · 5 kg1 scanB
Petit Saint Paulin bio, Vrai
Petit Saint Paulin bioVrai1 scanD
Tranches moelleuses de fromage bio, Vrai
Tranches moelleuses de fromage bioVrai · 170 g1 scanD
Carpaccio Marinade Pesto Rouge, Bigard
Carpaccio Marinade Pesto RougeBigard · 190 g (2 personnes)1 scanB
Croque Monsieur Cheddar Jambon cru, Créateur de Saveurs
Croque Monsieur Cheddar Jambon cruCréateur de Saveurs · 160 g1 scanD
Bon Mayennais à Chauffer et Picorer Poivre 4 Saisons (27% M/G.), Bons Mayennais
Bon Mayennais à Chauffer et Picorer Poivre 4 Saisons (27% M/G.)Bons Mayennais · 200 g1 scanD
Bons Mayennais à chauffer nature, Bons mayennais
Bons Mayennais à chauffer natureBons mayennais · 200 g1 scanD
Carre, Bons mayennais
CarreBons mayennais · 200 g1 scan
Camembert -30% de sel, Bons mayennais
Camembert -30% de selBons mayennais · 250 g1 scanC
Lingot, Bons mayennais
LingotBons mayennais · 180 g1 scanD
Camembert +10% gratuit, Bons Mayennais
Camembert +10% gratuitBons Mayennais · 275g1 scanD
Petit camembert, Bons mayennais
Petit camembertBons mayennais · 150 g1 scanD
Coulommiers le bio, Bons mayennais
Coulommiers le bioBons mayennais · 350 g1 scanD
Brie le bio bons.mayennais 1kg, Bons mayennais
Brie le bio bons.mayennais 1kgBons mayennais · 1000 g1 scanD
Quart Maroilles, Laiterie de Mondrepuis
Quart MaroillesLaiterie de Mondrepuis · 200 g1 scanD
Maroille LE SORBAIS, Lesire
Maroille LE SORBAISLesire · 550g1 scanD
Maroilles demi-affiné, Lesire
Maroilles demi-affinéLesire · 750 g1 scanD
Fromage blanc battu aux myrtilles FROMAGERIE EBRARD, 6%MG, Fromagerie ebrard
Fromage blanc battu aux myrtilles FROMAGERIE EBRARD, 6%MGFromagerie ebrard · 500 g (4x125g)1 scanC
Fromage blanc battu myrtille, Fromagerie Ebrard
Fromage blanc battu myrtilleFromagerie Ebrard · 1 kg ℮1 scanC
Fromage blanc des Hautes-Alpes en faisselle au lait entier de vache, Fromagerie ebrard
Fromage blanc des Hautes-Alpes en faisselle au lait entier de vacheFromagerie ebrard · 500 g1 scanB
Tommette de brebis au génépi, Ebrard
Tommette de brebis au génépiEbrard · 200g1 scanD
Saumon Boursin Ail & Fines herbes +15 g gratuit, Guyader
Saumon Boursin Ail & Fines herbes +15 g gratuitGuyader · 135 g (120 g + 15 g)1 scanD
Munster au Lait cru, Kurtzemann
Munster au Lait cruKurtzemann1 scanD
L'emprésuré Saveur Vanille, Malo
L'emprésuré Saveur VanilleMalo · 4 x 125 g1 scanC

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).