France
Données
Ingrédient

Enzyme coagulante · page 112

Enzyme coagulante figure dans la liste d’ingrédients de 9 193 produits vendus en France.

9 193produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
0,50 gsucres pour 100 g (médiane)
1,3 gsel pour 100 g (médiane)

Ingrédients plus précis

Présure7 014Enzyme coagulante microbienne1 541

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 2 %B 2 %C 23 %D 63 %E 10 %

8 590 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 9 193 produits
Énergie310 kcal
Sucres0,50 g
Acides gras saturés17,0 g
Sel1,3 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

9 193 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 112 sur 192.

Fromage Frais Nature BIO, Malo
Fromage Frais Nature BIOMalo · 400 g (4 x 100 g)1 scanA
Lait pasteurisé emprésuré sucré à la noix de coco, Malo
Lait pasteurisé emprésuré sucré à la noix de cocoMalo · 4*125 g1 scanC
Fromage frais Nature Malo 40%* * Matières grasses sur extrait sec soit 7% de matières grasses sur produit fini., Malo
Fromage frais Nature Malo 40%* * Matières grasses sur extrait sec soit 7% de matières grasses sur produit fini.Malo · 400 g1 scanC
Emprésuré Caramel Bio, Malo
Emprésuré Caramel BioMalo · 2*125 g1 scanC
Emprésuré chocolat saveur Tonka, Malo
Emprésuré chocolat saveur TonkaMalo · 4*125 g1 scanC
Empresuré Panela BIO, Malo
Empresuré Panela BIOMalo · 2*125 g1 scanC
Emprésuré Saveur Pistache, Malo
Emprésuré Saveur PistacheMalo · 500 g (4 x 125 g)1 scanC
Camembert au lait cru, GRANCOEUR
Camembert au lait cruGRANCOEUR · 250 g1 scanE
Caillé Café, Le Petit Basque
Caillé CaféLe Petit Basque · 2*125 g g1 scanC
Caillé de brebis Bio vanille, Le Petit Basque
Caillé de brebis Bio vanilleLe Petit Basque · 2*125 g1 scanC
Caillé de brebis vanille, Le Petit Basque
Caillé de brebis vanilleLe Petit Basque · 2*125 g g1 scanC
Maroilles Aop 26 %, Les Fromagers De Thiérache
Maroilles Aop 26 %Les Fromagers De Thiérache1 scanD
Tomme du berger
Tomme du berger · 420 g1 scanD
Fromage blanc battu myrtilles
Fromage blanc battu myrtilles1 scanC
Fromage blanc, Alpelait
Fromage blancAlpelait · 1 kg1 scanC
Fromage frais en faisselle, Le chambeyron
Fromage frais en faisselleLe chambeyron · 1.2 kg (12*100g)1 scanB
Tomme de l'ubaye, Le Chambeyron
Tomme de l'ubayeLe Chambeyron · 250 g1 scanD
Le P'tit Parpaillon, Le Chambeyron
Le P'tit ParpaillonLe Chambeyron · 250 g1 scanD
Tomme au génépy, Le Chambeyron
Tomme au génépyLe Chambeyron · 320g1 scanD
Penne au pesto poulet roti, Pierre Martinet
Penne au pesto poulet rotiPierre Martinet · 280 g1 scanC
Fromages des familles au lait thermisé, Granarolo
Fromages des familles au lait thermiséGranarolo · 500 g1 scanD
Bouchons du lyonnais pour apéritif au lait thermisé, Granarolo France
Bouchons du lyonnais pour apéritif au lait thermiséGranarolo France · 100 g1 scanD
Reblochon de savoie, Fruitiere De Bogève
Reblochon de savoieFruitiere De Bogève1 scanD
Bouchons du Lyonnais, Les Fromagers de Sainte-Colombe
Bouchons du LyonnaisLes Fromagers de Sainte-Colombe · 100 g1 scanD
st félicien, les fromagers de ste colombe
st félicienles fromagers de ste colombe · 160 g1 scanD
Saint-Marcellin, Granarolo
Saint-MarcellinGranarolo · 240 g (3 * 80 g)1 scanD
Tomme d Issarlès, fromagerie de Coucouron
Tomme d Issarlèsfromagerie de Coucouron · 400 g.1 scan
Coucouron brebis bio (fromage bleu au lait de brebis)
Coucouron brebis bio (fromage bleu au lait de brebis) · 300 g1 scan
Welsh, Maës
WelshMaës · 250 g1 scanE
2 Crêpes Savoyardes, Maës
2 Crêpes SavoyardesMaës · 2x125g1 scanD
F
Fromage Frais 6x100g 1, 5% mgEtrez · 100 g1 scan
Fromages frais en faisselles (7% MG), Etrez
Fromages frais en faisselles (7% MG)Etrez · 6 * 150 g (900 g)1 scanC
Fromage frais, Laiterie cooperative ETREZ
Fromage fraisLaiterie cooperative ETREZ · 2 kg1 scanC
Faisselle moulée à la louche, La mère Richard
Faisselle moulée à la loucheLa mère Richard · 600 g1 scanC
Le Régal des Moines, Pâturages Comtois
Le Régal des MoinesPâturages Comtois · 250 g1 scanD
Trappe de la coudre, Abbaye de la Coudre
Trappe de la coudreAbbaye de la Coudre · 300 g1 scanD
La buchette
La buchette1 scan
Petit chevre affine au piment d’espelette
Petit chevre affine au piment d’espelette · 150 g1 scanD
P'tit Sainte Maure, Poitou-Chèvre
P'tit Sainte MaurePoitou-Chèvre · 170 g1 scanD
Le crottin (Sans Sel Ajouté), Fromagerie Poitou Chèvre
Le crottin (Sans Sel Ajouté)Fromagerie Poitou Chèvre1 scanC
Creme glacée chocolat intense, Malo
Creme glacée chocolat intenseMalo · 450 ml / 325 g1 scanC
Crème glacée caramel beurre salé, Malo
Crème glacée caramel beurre saléMalo · 450 ml1 scanD
Langres 50% MG, Le champenois
Langres 50% MGLe champenois · 180 g1 scanD
Tzatziki, Blini
TzatzikiBlini · 230 g1 scanC
Feta, tomates confites et olives coquillos, L'Atelier blini
Feta, tomates confites et olives coquillosL'Atelier blini · 150 g1 scan
Ktipiti bio, L'atelier Blini
Ktipiti bioL'atelier Blini · 160 g1 scanD
Sauce pour saumon, citron, Labeyrie
Sauce pour saumon, citronLabeyrie · 100 g1 scanC
Sauce Aneth spécial saumon, Labeyrie
Sauce Aneth spécial saumonLabeyrie · 1451 scanC

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).