Carpaccio Marinade Pesto Rouge, Bigard
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Carpaccio Marinade Pesto Rouge

de Bigard · 190 g (2 personnes)
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
156 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3273230298975
Préfixe GS1327 · GS1 France
Additifs2 : E202, E224
AllergènesLaitTraces éventuelles : Moutarde, Fruits à coque, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsViande Française, Viande Bovine Française
3273230298975

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie156 kcal8 %
Matières grasses8,9 g13 %
dont acides gras saturés1,5 g8 %
Glucides0,50 g0 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines19,0 g38 %
Sel0,41 g7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de bœuf 81%, eau, huile de colza, huile d'olive vierge extra 2,4 %, basilic 1,3 %, poudre de tomate 0,9 %, jus de citron issu de concentré (conservateur : disulfite de potassium), fromage Parmigiano Reggiano 0,6 % (LAIT de vache cru, sel, présure), ail, sel, arôme (LAIT), poivre, conservateur : sorbate de potassium),

Allergène : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfitesViande FrançaiseViande Bovine Française
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.