Additif · Émulsifiant

E472e — Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras · page 17

E472e (Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 1 840 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, séquestrant, stabilisant.

1 840produits avec une fiche complète
11 %notés A ou B au Nutri-Score
7,1 gsucres pour 100 g (médiane)
0,98 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 5 %B 6 %C 27 %D 39 %E 24 %

1 580 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 1 840 produits
Énergie300 kcal
Sucres7,1 g
Acides gras saturés3,2 g
Sel0,98 g

Produits

1 840 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 17 sur 39.

Chicken sub, Rustlers
Chicken subRustlers2 scansC
Carrefour Classic' Choco As, Carrefour
Carrefour Classic' Choco AsCarrefour · 250 g2 scansE
Mini Ciabatta's, Boni
Mini Ciabatta'sBoni · 250 g2 scansC
Klaaskoek Saint-Nicolas, Boni
Klaaskoek Saint-NicolasBoni · 2 x 150 g2 scansD
Prince Start Choco, Lu
Prince Start ChocoLu · 6 sachets2 scansE
6 éclairs Au Chocolat Delizza Pâtisserie 200 G, Delizza
6 éclairs Au Chocolat Delizza Pâtisserie 200 GDelizza · 200 g2 scansE
Mini donut sucré, DOONY’S
Mini donut sucréDOONY’S · 162 g2 scansE
The Original Doonys Chocolat, Beelspsnd
The Original Doonys ChocolatBeelspsnd · 440 g2 scansE
Cramique Nature Belge, Decramer
Cramique Nature BelgeDecramer · 400 g2 scansD
Lean Bread Wholegrain, Prozis
Lean Bread WholegrainProzis · 360g2 scansA
Mini Biscotes con harina integral de trigo, Diatosta
Mini Biscotes con harina integral de trigoDiatosta · 120 g2 scansC
PAO de deus recheado
PAO de deus recheado2 scans
CHAI, NORDIC ROAST
CHAINORDIC ROAST · 3982 scans
Chai Latte Stick - Cinnamon, Fredsted
Chai Latte Stick - CinnamonFredsted · 208g2 scans
Chai Latte, Fredsted
Chai LatteFredsted · 8 x 26 g2 scans
Chai latte, Haugen-Gruppen AS
Chai latteHaugen-Gruppen AS · 208g2 scans
Chai Latte Med smag af VANILJE, Fredsted
Chai Latte Med smag af VANILJEFredsted · 400g2 scans
Pain de mie nature, Mama mia
Pain de mie natureMama mia · 16 p / 400 g2 scansC
Maamoul - Teashop Dates 40G *12, Teashop
Maamoul - Teashop Dates 40G *12Teashop2 scansE
Njalla Tunnbröd m, Polarbröd
Njalla Tunnbröd mPolarbröd · 2502 scansC
Vaniljakastike, Oatly
VaniljakastikeOatly · 250 ml2 scansD
Roland Swiss Flûtes Stöckli 3-korn, Roland
Roland Swiss Flûtes Stöckli 3-kornRoland2 scansD
Flute Sésame Pavot Lin, Kambly
Flute Sésame Pavot LinKambly2 scansD
Boules de Berlin, Coop
Boules de BerlinCoop · 22 scans
Clinutren Énergie, Nestlé Health Énergie
Clinutren ÉnergieNestlé Health Énergie · 4 x 200 ml2 scans
Hamburger Brötchen 6 Stk., Rob & Lissy
Hamburger Brötchen 6 Stk.Rob & Lissy · 1pcs2 scansC
Petits Pains au Lait
Petits Pains au Lait2 scansD
Petits pain au lait avec chocolat, Migros
Petits pain au lait avec chocolatMigros · 280 g2 scansD
Boules de Berlin
Boules de Berlin2 scans
Boulettes de viande, M Classic
Boulettes de viandeM Classic · 400 g2 scansD
Digestive Go ! - Cookies de céréales aux noisettes, Fontaneda
Digestive Go ! - Cookies de céréales aux noisettesFontaneda · 171 g2 scansD
Yogurt Crunch Creamy Live Yogurt, Belvita
Yogurt Crunch Creamy Live YogurtBelvita · 253 g2 scansD
Digestive manzana y avena, Fontaneda
Digestive manzana y avenaFontaneda · 225 g2 scansE
Biscuits chocolat Belvita, Belvita
Biscuits chocolat BelvitaBelvita · 400 g2 scansD
Belvita petit déjeuner original au Miel et Pépites de chocolat, Lu
Belvita petit déjeuner original au Miel et Pépites de chocolatLu2 scans
Belvita Milk and Cereal Biscuits 225G, Belvita
Belvita Milk and Cereal Biscuits 225GBelvita2 scansC
Belvita, Belvita
BelvitaBelvita2 scansD
Galleta Belvita 5 Cereales Integrales Choco, Belvita
Galleta Belvita 5 Cereales Integrales ChocoBelvita · 400g2 scansD
Belvita Petit-Déjeuner Fruits des Bois, LU
Belvita Petit-Déjeuner Fruits des BoisLU · 50*20 g - 1 kg2 scansD
Les Viennoiseries Croustillantes Briochette Grillée, Heudebert
Les Viennoiseries Croustillantes Briochette GrilléeHeudebert · 180 g2 scansE
Hopla, Trevalli Cooperlat
HoplaTrevalli Cooperlat2 scansD
Gourmet prosciutto praga con scamorza affumicata e pomodorini, Ibis
Gourmet prosciutto praga con scamorza affumicata e pomodoriniIbis · 170 g2 scansD
Pizza American Style, Dr. Oetker
Pizza American StyleDr. Oetker2 scansC
Mini burger panini, Roberto
Mini burger paniniRoberto · 8 × 25 g2 scansC
Tarallo break, Nutri Free
Tarallo breakNutri Free · 30 g2 scansD
Schar Crackers al Rismarino, Schär
Schar Crackers al RismarinoSchär · 6x35g2 scansE
Tiramisu, L'Italie des Desserts
TiramisuL'Italie des Desserts · 220 g e2 scansD
Panrico Pan De Molde Integral, Panrico
Panrico Pan De Molde IntegralPanrico2 scansB

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).