Cramique Nature Belge, Decramer
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Brioches · France

Cramique Nature Belge

de Decramer · 400 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
282 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
9,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5413900003067
Préfixe GS1541 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs6 : E160b, E300, E471…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
5413900003067

Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie282 kcal14 %
Matières grasses7,7 g11 %
dont acides gras saturés4,3 g22 %
Glucides46,9 g18 %
dont sucres9,3 g10 %
Fibres alimentaires3,7 g—
Protéines6,3 g13 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, lait, eau, sucre, œufs, levure, sel, huile végétale, émulsifiant E471, E481, E472e, gluten de froment, agent de traitement de la farine E300, E920, enzyme, colorant E160b.

  • E160bRocouColorant
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant
  • E920L-Cystéine et ses chlorhydrates

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 387 produits « brioches » vendus en France
Sucres9,3 g · médiane 15,0 g
Acides gras saturés4,3 g · médiane 6,8 g
Sel1,0 g · médiane 0,90 g

14 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Brioches » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,95kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Brioches » : 2,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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