Pain de mie nature, Mama mia
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pains de mie · France

Pain de mie nature

de Mama mia · 16 p / 400 g
FranceTunisie
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
291 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence
6,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)6191427600288
Préfixe GS1619 · GS1 Tunisia
Additifs5 : E200, E282, E471…
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Œufs, Lait, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame
LabelsSans huile de palme
6191427600288

Le préfixe 619 a été attribué par GS1 Tunisia. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie291 kcal15 %
Matières grasses7,0 g10 %
dont acides gras saturés0,40 g2 %
Glucides49,0 g19 %
dont sucres6,5 g7 %
Fibres alimentaires2,5 g—
Protéines8,0 g16 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 15 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, eau, matières grasses végétales :(soja et/ou tournesol), sucre, dextrose, levure boulangère, sel, améliorant [émulsifiants (E471, E472e, E481), antiaglemerant (carbonate de calcium), gluten de blé, acide ascorbique], conservateur (propionate de calcium, acide sorbique), peut contenir des traces d'œufs, lait, sésame, arachides et fruits à coque.

Allergène : GlutenTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésameSans huile de palme
  • E200Acide sorbiqueConservateur
  • E282propionate de calciumConservateur
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 676 produits « pains de mie » vendus en France
Sucres6,5 g · médiane 5,0 g
Acides gras saturés0,40 g · médiane 0,60 g
Sel1,0 g · médiane 1,1 g

78 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pains de mie » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,55kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pains de mie » : 1,55 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceTunisie

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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