Les Viennoiseries Croustillantes Briochette Grillée
Le préfixe 762 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 460 kcal | 23 % |
| Matières grasses | 16,5 g | 24 % |
| dont acides gras saturés | 9,2 g | 46 % |
| Glucides | 66,0 g | 25 % |
| dont sucres | 7,0 g | 8 % |
| Fibres alimentaires | 2,8 g | — |
| Protéines | 10,5 g | 21 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé 76%, margarine [matière grasse végétale, eau, beurre pâtissier, sel, émulsifiant (E471), miel, arômes, correcteur d'acidité (acide citrique)], sucre, levure, beurre pâtissier, oeufs entiers en poudre 3,4%, émulsifiants (E471, E472e, E481), lait écrémé en poudre 1,2% (équivalent lait écrémé 12,6%), sel, gluten de blé, arôme.
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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