Mochi glacé, Mei Asia
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Mochi glacés · France

Mochi glacé

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
165 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
31,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3661945010645
Préfixe GS1366 · GS1 France
Additifs8 : E100, E160a, E160b…
AllergènesNon renseigné dans la source
3661945010645

Le préfixe 366 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie165 kcal8 %
Matières grasses0,50 g1 %
dont acides gras saturés0,10 g1 %
Glucides40,0 g15 %
dont sucres31,0 g34 %
Protéines0,80 g2 %
Sel0,01 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Glace (Eau, purée de mangue, sucre, glucose sec, dextrose, inuline, sucre inverti, matière grasse de coco, émulsifiants: E471, E322 et E306, stabilisant: E412), 33% pâte de riz (sucre, eau, 19% farine de riz, tréhalose, colorants: E160a, E100, E160b, E422, fécule de pomme de terre).

  • E100curcumineColorant
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E160bRocouColorant
  • E306Extrait riche en tocophérols
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 123 produits « mochi glacés » vendus en France
Sucres31,0 g · médiane 27,0 g
Acides gras saturés0,10 g · médiane 3,2 g
Sel0,01 g · médiane 0,09 g

84 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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