Pai de lo tradicional, Lusitana
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteaux · France

Pai de lo tradicional

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
335 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
37,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3700068141390
Préfixe GS1370 · GS1 France
Additifs6 : E102, E122, E341…
AllergènesŒufs, Lait
3700068141390

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie335 kcal17 %
Matières grasses9,4 g13 %
dont acides gras saturés3,7 g19 %
Glucides53,0 g20 %
dont sucres37,1 g41 %
Protéines9,0 g18 %
Sel0,69 g11 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

oeufs, sucre, farine, aide à la transformation [1amidon de mas, sucre, emulsifiants:E471.E472b. E477 et E482), maltodextrine, Lactosérum en poudre. le lait écrémé en poudre lat écrémé en poudre poudre à lever E500ii et E341 etE4501) farine de a grillée, sel, colorant: (E1 60a). arome. vanilline], aide à la transformation2 [saccharose, edulcorant E42011, conservateurs (E20U et 202), sel, citron et colorant (E102 et E122).

  • E102TartrazineColorant
  • E122Azorubine carmoisineColorant
  • E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E477Esters du propylène-glycol d'acide grasÉmulsifiant
  • E482Stéaroyl-2-lactylate de calciumÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 781 produits « gâteaux » vendus en France
Sucres37,1 g · médiane 30,0 g
Acides gras saturés3,7 g · médiane 5,8 g
Sel0,69 g · médiane 0,52 g

81 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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