Mix salade Mezze, Mix
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Mix salade Mezze

de Mix · 250g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
186 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
3,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3700009260104
Préfixe GS1370 · GS1 France
Additifs16 : E1105, E14XX, E150d…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Fruits à coque, Soja
3700009260104

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie186 kcal9 %
Matières grasses12,7 g18 %
dont acides gras saturés2,8 g14 %
Glucides12,0 g5 %
dont sucres3,0 g3 %
Fibres alimentaires2,0 g—
Protéines4,8 g10 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

95 g de Wrap Jambon cru Serrano, fromage et basilic (38%) : Galette de blé nature 17,9% (farine de blé, eau, huile de colza, stabilisants: E422-E412, sel, sucre, poudres à lever: E500ii-E450i, correcteurs d'acidité : E330, émulsifiants: E471), fromage 4,4%, jambon cru Serrano 2,9% (jambon de porc sel, sucre, conservateurs : nitrate de potassium nitrite de sodium - ascorbate de sodium), poivrons rouges 2,9%, tomates mi-séchées 2,9 % (tomates, huile de tournesol, sel), roquette 2,99%, Grana Padano 0,8% [lait de vache cru, sel, présure animale, conservateur: lysozyme (contient ceuf)l, huile de colza, basilic 0,7%, vinaigre d'alcool, eau, ail, sel, crème fraiche fluide, jaune d'oeuf, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), épaississant:gomme xanthane, amidon modifié de pomme de terre. 50 g de Salades mélangées (20%): Laitue, chicorée et roquette. 40 gd'ingrédients Savoureux (16%): Tomates cerise 12%, mais 2,8%, carottes râpées 1,2 40 g de Tartare de légumes et basilic (16%): Courgettes 4,69 %, poivrons jaunes 3,3% tomates 2,7%, huile de colza, double concentré de tomates 0.8%, tomates mi-séchées 0,8% (tomates, hulle de toumesol, sel), basilic 0,8%, huile d'olive vierge extra, eau, vinaigre d'alcool, sel, ail, moutarde de Dijon (eau, grainhes de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), amidon modifié de pomme de terre, acidifiant: acide citrique, conservateur: sorbate de potassium, jus de citron concentré, épaississant:gomme xanthane, polvre blanc. 25 g de Sauce au vinaigre balsamique (10%): Huile de colza, vinaigre balsamique 1,8% [(vinaigre de vin, moût de raisin concentré, colorant: E150d), sulfites), huile d'olive vierge extra, sel, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, antioxydant : disulfite de potassium, acidifiant:acide citrique), poivre noit. Traces évertuelles de céleri, soja et fruits à coque.

  • E1105LysozymeConservateur
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E150dCaramel au sulfite d'ammoniumColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
  • E252Nitrate de potassiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 175 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres3,0 g · médiane 1,7 g
Acides gras saturés2,8 g · médiane 1,0 g
Sel1,1 g · médiane 0,85 g

75 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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