France
Données
Additif · Émulsifiant

E471 — Mono- et diglycérides d'acides gras · page 8

E471 (Mono- et diglycérides d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 16 470 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, stabilisant.

16 470produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
19,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,57 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 3 %C 18 %D 38 %E 39 %

14 371 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 470 produits
Énergie332 kcal
Sucres19,0 g
Acides gras saturés5,3 g
Sel0,57 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

16 470 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 8 sur 344.

Wraps de blé complet 370g, Itineraire des saveurs
Wraps de blé complet 370gItineraire des saveurs · 370 g44 scansA
Brioches aux pépites de chocolat, brioche pasquier
Brioches aux pépites de chocolatbrioche pasquier · 1044 scansD
TUILES goût paprika, Sensation
TUILES goût paprikaSensation · 170 g44 scansD
Coffee biscuits, Sweet Plus
Coffee biscuitsSweet Plus · 160 г44 scansE
Special flakes nature, Crownfield
Special flakes natureCrownfield · 500 g44 scansB
Premium Bourbon - Dairy ice cream, Bon Gelati
Premium Bourbon - Dairy ice creamBon Gelati · 1 L44 scansD
Wraps, Poco Loco
WrapsPoco Loco · 370g44 scansB
pain brioché, Schär
pain briochéSchär · 370g44 scansC
Wraps blé nature, Old El Paso
Wraps blé natureOld El Paso · 350g44 scansC
Quality Street, Nestlé
Quality StreetNestlé · 550g44 scansE
Kid Smile, McCain
Kid SmileMcCain · 850g44 scansB
Salted Sticks, Snack Day
Salted SticksSnack Day · 250g43 scansE
Crème légère semi épaisse 18% Mat. Gr. UHT, Bridélice
Crème légère semi épaisse 18% Mat. Gr. UHTBridélice · 2 x 25 cl43 scansD
Sandwich le méga poulet rôti sauce kébab, Sodebo
Sandwich le méga poulet rôti sauce kébabSodebo · 270 g43 scansC
Tuiles goût crème et oignon boîte de 170g, U
Tuiles goût crème et oignon boîte de 170gU · 170 g43 scansD
Pain au seigle, Monoprix
Pain au seigleMonoprix · 500 g43 scansB
6 pains hot dog, La Fournée Dorée
6 pains hot dogLa Fournée Dorée · 270 g43 scansD
6 wraps de blé, Auchan
6 wraps de bléAuchan · 0.37 kg43 scansC
Spécial mie à la farine complète, Aldi
Spécial mie à la farine complèteAldi · 500 g43 scansA
Mochi Ice Cream Tropical Passionfruit & Mango, little moons
Mochi Ice Cream Tropical Passionfruit & Mangolittle moons · 192g43 scansD
Pringles Cheese & onion, Pringles
Pringles Cheese & onionPringles · 165 g43 scansD
Pringles hot cheese, Pringles
Pringles hot cheesePringles · 160g43 scansC
Gaufres aux oeufs frais au sucre glace, Lotus
Gaufres aux oeufs frais au sucre glaceLotus · 371 g43 scansE
CDO 900ml SaltCaramelDNV CL1 20Ax6x120EB, Carte D'or
CDO 900ml SaltCaramelDNV CL1 20Ax6x120EBCarte D'or · 480 g43 scansC
La Pistache Signature, Magnum
La Pistache SignatureMagnum43 scansE
Jif Beurre De Cacahuettes Extra Crunchy, Jif
Jif Beurre De Cacahuettes Extra CrunchyJif · 16 oz (1 lb) 454 g42 scansC
Valencia Peanut Butter Filled Pretzel Nuggets, Kirkland Signature
Valencia Peanut Butter Filled Pretzel NuggetsKirkland Signature · 55 oz42 scansD
Crema al Mascarponee, Galbani
Crema al MascarponeeGalbani · 250 g, 244ml42 scansE
Pain de mie avec de la farine complète sarrasin et aux graines, Gerblé
Pain de mie avec de la farine complète sarrasin et aux grainesGerblé · 300g42 scansD
Margarine omega 3 50% bq 500g, Bouton d'or
Margarine omega 3 50% bq 500gBouton d'or · 500 g42 scansC
Tartines croustillantes à l'avoine sans gluten 230g, U
Tartines croustillantes à l'avoine sans gluten 230gU · 230 g42 scansC
Céréales Pétales de riz & blé orge 500g, U
Céréales Pétales de riz & blé orge 500gU · 500 g42 scansC
Monster Munch crazy original, Vico
Monster Munch crazy originalVico · 150 g42 scansD
12 Briochettes rondes, Marque Repère
12 Briochettes rondesMarque Repère · 480 g42 scansD
Oat cookies milk chocolate, Sondey
Oat cookies milk chocolateSondey · 210 g41 scansE
Toasts Ronds Nature, Jacquet
Toasts Ronds NatureJacquet · 250 g41 scansC
Pain de mie grand mie nature, Chabrior
Pain de mie grand mie natureChabrior · 500 g41 scansC
Crème Fouettée à la Vanille de Madagascar, Isigny Sainte-Mère
Crème Fouettée à la Vanille de MadagascarIsigny Sainte-Mère · 500 g (488 ml)41 scansE
Wraps multigrains - X6 370g, U
Wraps multigrains - X6 370gU · 370 g41 scansC
La noisette, MC CAIN
La noisetteMC CAIN · 1 kg41 scansC
Crème fouettée entière, CARREFOUR FRANCE
Crème fouettée entièreCARREFOUR FRANCE · 250 g 242 ml Contenance : 405 epsilon inversé41 scansE
Monster Munch goût Jambon Fromage, Vico
Monster Munch goût Jambon FromageVico · 2 x 85 g41 scansD
6 petits chinois, La Fournée dorée
6 petits chinoisLa Fournée dorée · 300 g41 scansC
Wraps Blé Complet, Old El Paso
Wraps Blé CompletOld El Paso · 350g - 6 wraps41 scansC
Burger sésame géant, Harrys
Burger sésame géantHarrys · 510 g40 scansC
Tuiles saveur crème oignon, Bouton d'or
Tuiles saveur crème oignonBouton d'or · 170 g40 scansD
Gâche tranchée aux pépites de chocolat, Chabrior
Gâche tranchée aux pépites de chocolatChabrior · 500 g40 scansE
Monster Munch goût ketchup, Vico
Monster Munch goût ketchupVico · 85 g40 scansD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).