Brioches aux pépites de chocolat
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 366 kcal | 18 % |
| Matières grasses | 14,0 g | 20 % |
| dont acides gras saturés | 3,2 g | 16 % |
| Glucides | 55,0 g | 21 % |
| dont sucres | 16,0 g | 18 % |
| Fibres alimentaires | 3,8 g | — |
| Protéines | 7,5 g | 15 % |
| Sel | 0,80 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé 40% - Levain 14% (farine de blé 7.5%, eau, sel) - Pépites de chocolat* 11,5% (sucre, pâte de cacao¹, beurre de cacao¹, émulsifiant : lécithines de soja) - Sucre - Huile de colza - œufs frais - Levure - Sel - Emulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras - gluten de blé - Fibres d'agrumes - Arôme naturel - Agent de traitement de la farine : acide ascorbique - Protéines de LAIT.
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 14 octobre 2026 | 2,95 € | Nancy |
| 8 février 2026 | 3,01 € | Gennevilliers |
| 6 mars 2024 | 3,09 € | Grenoble |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Brioches » : 2,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.