La Pistache Signature
Le préfixe 872 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 321 kcal | 16 % |
| Matières grasses | 21,0 g | 30 % |
| dont acides gras saturés | 14,0 g | 70 % |
| Glucides | 32,0 g | 12 % |
| dont sucres | 26,0 g | 29 % |
| Fibres alimentaires | 0,70 g | — |
| Protéines | 4,3 g | 9 % |
| Sel | 0,24 g | 4 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 4 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
LAIT écrémé réhydraté, sucre, huiles végétales (coco, karité), sirop de glucose, eau, LAIT en poudre entier, pâte de PISTACHE (2,5%), LAIT en poudre écrémé, fructose, PISTACHE (1%), beurre de cacao¹, pâte de cacao¹, émulsifiants (E471 (d'origine végétale), lécithines), LACTOSE et protéines de LAIT, sirop de sucre caramélisé, BEURRE concentré, stabilisants (E412, E417, E410, E407), sel, arômes, colorant (E141). Peut contenir : SOJA, AMANDES, NOISETTES, NOIX, NOIX DE CAJOU, NOIX DE PÉCAN, NOIX DU BRÉSIL, NOIX DE MACADAMIA.
- E141Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllinesColorant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E417Gomme taraStabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
96 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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