France
Données
Additif · Émulsifiant

E471 — Mono- et diglycérides d'acides gras · page 10

E471 (Mono- et diglycérides d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 16 470 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, stabilisant.

16 470produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
19,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,57 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 3 %C 18 %D 38 %E 39 %

14 371 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 470 produits
Énergie332 kcal
Sucres19,0 g
Acides gras saturés5,3 g
Sel0,57 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

16 470 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 10 sur 344.

Tortillas, Old El Paso
TortillasOld El Paso · 326g37 scansC
Chocolate Brownies, Mr. Brownie
Chocolate BrowniesMr. Brownie · 20037 scansE
Tortillas à base de farine de blé, Grafschafter
Tortillas à base de farine de bléGrafschafter · 370g36 scansC
Crème fouetté entière, Pâturages
Crème fouetté entièrePâturages · 250 g36 scansE
Crème glacée vanille de madagascar, Adelie
Crème glacée vanille de madagascarAdelie · 1 L36 scansD
Céréales Pétales de riz et blé orge avec fruits rouges boîte de, U
Céréales Pétales de riz et blé orge avec fruits rouges boîte deU · 300 g36 scansD
16 Dürüms Fins, Samia
16 Dürüms FinsSamia · 1200g36 scansD
St hubert 41 250 g demi sel ss hdp, St Hubert
St hubert 41 250 g demi sel ss hdpSt Hubert · 250 g36 scansD
Brioche tressée aux perles de sucre, Carrefour
Brioche tressée aux perles de sucreCarrefour · 450 g36 scansD
Coquillettes sans gluten, Chaque Jour Sans Gluten
Coquillettes sans glutenChaque Jour Sans Gluten · 400 g36 scansB
Special sandwich7 cereales, Auchan
Special sandwich7 cerealesAuchan · 0.55 kg36 scansC
Brioche Tressée aux perles de sucre, Maître Jean-Pierre
Brioche Tressée aux perles de sucreMaître Jean-Pierre · 450g36 scansD
Brioche tranchée aux pépites choco, Maître jean pierre
Brioche tranchée aux pépites chocoMaître jean pierre · 500g36 scansD
Tortilla Wraps, El Teqquito
Tortilla WrapsEl Teqquito36 scans
Granary Wholemeal Bread, Hovis
Granary Wholemeal BreadHovis · 800 g36 scansA
BROWN THINS, Warburtons
BROWN THINSWarburtons36 scansC
ROSES CHOCOLAT LAIT, Lightbody
ROSES CHOCOLAT LAITLightbody · 250 g36 scansE
Bueno Cornet de glace Classic, Kinder
Bueno Cornet de glace ClassicKinder · 248 g / 360 ml36 scansE
Spaghetti n°3 sans gluten, RUMMO
Spaghetti n°3 sans glutenRUMMO · 400g36 scansB
Curvies original gluten free, Schär
Curvies original gluten freeSchär · 170g36 scansD
Wrap blé nature, General-mills
Wrap blé natureGeneral-mills · 233 g36 scansC
Protein Bar, Nutrend
Protein BarNutrend · 55 g36 scans
Génoise Orange, Tower Gate
Génoise OrangeTower Gate · 300 gram35 scansE
Madeleines extra-moelleux, Ker Cadelac
Madeleines extra-moelleuxKer Cadelac · 600g (24 madeleines)35 scansD
St hubert 41 500 g demi sel ss hdp, St Hubert
St hubert 41 500 g demi sel ss hdpSt Hubert · 500 g35 scansD
Beurre Léger Demi-Sel, Marque Repère
Beurre Léger Demi-SelMarque Repère · 250 g35 scansE
Tuiles goût paprika, Marque Repère
Tuiles goût paprikaMarque Repère · 170 g35 scansD
Pain de mie blé complet, Epi d'Or
Pain de mie blé completEpi d'Or · 500 g35 scansA
Mousline l'originale, Mousline
Mousline l'originaleMousline · 520g35 scans
10 Pains au lait maître Jean Pierre, Lidl
10 Pains au lait maître Jean PierreLidl · 400g35 scansD
All Purpose backing mix, Lidl
All Purpose backing mixLidl · 1kg35 scansC
4 burgers briochés, Lidl
4 burgers briochésLidl · 250 g35 scansC
Baileys - Original Irish Cream, Baileys
Baileys - Original Irish CreamBaileys · 0,7 Liter35 scans
La Biscotte, 96% de céréales, Heudebert
La Biscotte, 96% de céréalesHeudebert · 875 g35 scansD
Magnum Classic, Magnum
Magnum ClassicMagnum · 600 g35 scansE
Magnum Glace Bâtonnet Mini Vanille & Chocolat Classic 6x55ml, MAGNUM
Magnum Glace Bâtonnet Mini Vanille & Chocolat Classic 6x55mlMAGNUM · 249 g35 scansE
Ferme et Onctueuse, Président
Ferme et OnctueusePrésident · 500 g34 scansE
Wrap protéiné, Fit & protein
Wrap protéinéFit & protein · 320g34 scansA
Pain de mie sans croûte Pur Mie nature 500g, U
Pain de mie sans croûte Pur Mie nature 500gU · 500 g34 scansC
Bac crème glacée vanille 500G, U
Bac crème glacée vanille 500GU · 500 g34 scansD
Glace Vanille Chocolat & Noisettes, Côte d'Or
Glace Vanille Chocolat & NoisettesCôte d'Or · 260 g34 scansE
Cracking Macadamia Nut Brittle, Haagen Dazs
Cracking Macadamia Nut BrittleHaagen Dazs · 201 g34 scansE
Maxi Tranches Complet, Carrefour
Maxi Tranches CompletCarrefour · 825 g34 scansC
Gâche tranchée, Carrefour
Gâche tranchéeCarrefour · 450 g34 scansE
Pétales de céréales chocolat noir, Marque Repère
Pétales de céréales chocolat noirMarque Repère · 550 g34 scansD
Crème glacée Caramel beurre salé 450G/750ml, L'Angélys
Crème glacée Caramel beurre salé 450G/750mlL'Angélys · 450 g34 scansD
Kinder Fetta al Latte x 10pz, Kinder
Kinder Fetta al Latte x 10pzKinder · 280 g (10 x 28 g)34 scansE
Kinder Pingui 6-pack, Kinder
Kinder Pingui 6-packKinder · 180 g (6 x 30 g)34 scansE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).