Torta al limone, LA BOTTEGA DELLA TORTA
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Tartes au citron · France

Torta al limone

de LA BOTTEGA DELLA TORTA · 400 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
367 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
20,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8014433002014
Préfixe GS1801 · GS1 Italy
Additifs7 : E200, E322, E322i…
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Gluten, Fruits à coque
LabelsSans huile de palme, Fabriqué en Italie, À l'huile de tournesol
8014433002014

Le préfixe 801 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie367 kcal18 %
Matières grasses13,7 g20 %
dont acides gras saturés1,6 g8 %
Glucides56,0 g22 %
dont sucres20,3 g23 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines5,1 g10 %
Sel0,35 g6 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, farine de blé tendre de type *00*, oeufs, l’huile de tournesol, lait écrémé en poudre, protéines du lait, jus de citron concentré (1%), poudre à lever (diphosphate disodique, hidrogencarbonate de sodium, farine de blé tendre), sel, émulsifiant: mono et diglycérides d'acides gras, lécithine de tournesol, arômes. Conservateurs: acide sorbique et acide citrique.

  • E200Acide sorbiqueConservateur
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
22 février 20263,28 €Paris
3 février 20263,28 €Paris

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 67 produits « tartes au citron » vendus en France
Sucres20,3 g · médiane 27,0 g
Acides gras saturés1,6 g · médiane 9,7 g
Sel0,35 g · médiane 0,20 g

8 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Tartes au citron » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,74kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Tartes au citron » : 2,74 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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