Petit LU Moelleux, LU
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteaux · France

Petit LU Moelleux

de LU · 28 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
452 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
27,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7622210772688
Préfixe GS1762 · GS1 Switzerland
Additifs6 : E422, E450, E450i…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
LabelsLabels de distributeurs
7622210772688

Le préfixe 762 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie452 kcal23 %
Matières grasses25,0 g36 %
dont acides gras saturés5,6 g28 %
Glucides53,0 g20 %
dont sucres27,0 g30 %
Fibres alimentaires0,80 g—
Protéines5,1 g10 %
Sel0,62 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé 23 %, œufs 22 %, sirop de glucose-fructose, sucre, huile de colza, beurre pâtissier 5,5 %, stabilisant (glycérol), poudres à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium), lait écrémé en poudre 0,3 % et lait entier en poudre 0,2 % (équivalent lait 5,5 %), sel, émulsifiant (E471), arômes.

  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 781 produits « gâteaux » vendus en France
Sucres27,0 g · médiane 30,0 g
Acides gras saturés5,6 g · médiane 5,8 g
Sel0,62 g · médiane 0,52 g

34 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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