Additif · Émulsifiant

E471 — Mono- et diglycérides d'acides gras · page 300

E471 (Mono- et diglycérides d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 16 470 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, stabilisant.

16 470produits avec une fiche complète

4 %notés A ou B au Nutri-Score

19,0 gsucres pour 100 g (médiane)

0,57 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés

CDE

A 1 %B 3 %C 18 %D 38 %E 39 %

14 371 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 470 produits

Énergie	332 kcal
Sucres	19,0 g
Acides gras saturés	5,3 g
Sel	0,57 g

Produits

16 470 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 300 sur 344.

Feuilletés Saumon - Pizza - Jambon - FromagesCasino · 350 gD

10 acras à la morueCasino · 150 gA

Cônes Noix de CocoCasino · 6 x 120 ml

2 Hamburgers - Préparation de viande bovine et de protéines végétalesCasino · 2 x 120 g

MAXI Jambon Tomate Emmental - pain de mie completCasino · 200 gD

Pavé de lieu sauce citron riz et julienne de légumes (2,4 % MG)Casino · 300 g (1 personne)A

Tuiles goût baconCasino · 170 gD

Sandwich Poulet Caesar - Sauce au fromage ItalienCasino · 200 gC

Flan choco sauce coulante goût chocoLes Doodingues · 4 x 100 gC

Sandwich Maxi Jambon Tomates OeufsCasino · 250 g

Variety PackCasino · 245 gE

Tuiles goût crème oignon · 3 x 170 g

Tuiles goût paprika · 3 x 170 g

Girasoli aux champignons - Champignons de Paris, cèpes, à la truffe d'été 1%Casino · 250 gB

Cannelloni Ricotta épinardsCasino · 850 gC

Crousti crakCasino

Tuiles goût pizzaCasino

Diablotins goût KetchupLes Doodingues · 75 gD

La Délicieuse Bûche Glacée - Sorbet à la framboise Glace au nougat de MontélimarCasino · 550 gD

CacahuètesCasino · 4 x 72,5 gE

ClassicCasino · 4 x 77 g

Crème glacée rhum-raisinsCasino · 534 g

Merveilleux chocolat & meringueCasino · 190 gE

P'tits cônes vermicelles x6Casino · 264 g

Pogne de Romans - pur beurreCasino · 400 gE

Dômes Intenses Saveur Fromage OignonCasino · 80 g

Dômes intenses saveur tomates persilléesCasino · 80 g

Tiramisu - Format familialCasino · 500 gD

Boulettes au boeuf bolognaise et macaroni sans glutenCasino · 280 gC

Croisance Nature · 6 x 50 cl

Pommes Duchesse aux cèpes · 300 g

Les Délicieux cakes au chocolat aux éclats de noisettesCasino Délices · 200 g

Dôme glacé Mangue passion framboise · 530 g

Bûche glacée Saveur crème brûléeCasino · 510,6 gD

Bûche glacée Vanille caramel · 515,1 gD

Maxi bâtonnets Nougat - Enrobage chocolat au lait éclats de nougats x4Casino · 294 gE

Cônes caféCasino · 444 gE

Pain surprise étoileCasino · 240 gD

Maxi bâtonnets fruits exotiques vanillecasino · 306 gC

Tuiles goût crème oignonCasinoD

Burger cereales & graines a la farine coHarry#s Food Service · 2550 gB

6 cônes crème brûléeToupargel · 6 x 110 mlE

Cônes Vanille FraiseToupargel · 6 x 110 mlD

Galette CharentaiseBeurlay · 280gA

Galette pruneau 35gBeurlay · 10

Quiche lorraineMarie · 400 gE

Glace à l'italienne Saveur chocolatMontaigu · 1,1 kgC

Suisse chocoLeclerc Mazamet

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).

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