Galette Charentaise, Beurlay
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteaux · France

Galette Charentaise

de Beurlay · 280g
France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
327 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
3,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3229580020681
Préfixe GS1322 · GS1 France
Additifs6 : E160, E330, E450…
AllergènesŒufs, Gluten, Fruits à coqueTraces éventuelles : Lupin, Lait, Fruits à coque, Soja
3229580020681

Le préfixe 322 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie327 kcal16 %
Matières grasses1,7 g2 %
dont acides gras saturés0,34 g2 %
Glucides65,6 g25 %
dont sucres3,0 g3 %
Fibres alimentaires6,3 g—
Protéines9,0 g18 %
Sel0,49 g8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

farine de blé, crème de pruneau 20 0% (pruneau, sucre,eau), margarine* (huiles et graisses végétales non hydrogénées palme, colza, tournesol, eau, sel, émulsifiant : E471, acidifiant : acide citrique, colorant : caroténoïdes, arômes), sucre, œufs frais, sucre de canne, dextrose, poudre à lever (pyrophosphate et bicarbonate de soude), sel, arôme. Traces éventuelles de : lait, lupin, fruits à coque (amandes, pistache) et soja. * contribue à la production de l'huile de palme durable certifiée RSPO. Conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja
  • E160Caroténoïdes
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 781 produits « gâteaux » vendus en France
Sucres3,0 g · médiane 30,0 g
Acides gras saturés0,34 g · médiane 5,8 g
Sel0,49 g · médiane 0,52 g

2 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Gâteaux » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.