France
Données
Additif · Émulsifiant

E471 — Mono- et diglycérides d'acides gras · page 211

E471 (Mono- et diglycérides d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 16 470 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, stabilisant.

16 470produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
19,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,57 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 3 %C 18 %D 38 %E 39 %

14 371 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 470 produits
Énergie332 kcal
Sucres19,0 g
Acides gras saturés5,3 g
Sel0,57 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

16 470 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 211 sur 344.

Mini bâtonnets chocolat coeur vanille assortis, Monoprix
Mini bâtonnets chocolat coeur vanille assortisMonoprix · 259 g1 scanE
L'E WRAP Bacon Laitue Tomate, Monoprix
L'E WRAP Bacon Laitue TomateMonoprix1 scanC
Chocolat noisette façon rocher sauce chocolat, Monoprix
Chocolat noisette façon rocher sauce chocolatMonoprix · 505 g1 scanD
Crème Glacée Chocolat Copeaux de chocolat noir, Monoprix
Crème Glacée Chocolat Copeaux de chocolat noirMonoprix · 500 g1 scanD
Le Polaire Saumon fumé fromage frais fines herbes crudités, Monoprix
Le Polaire Saumon fumé fromage frais fines herbes cruditésMonoprix · 170 g1 scanC
Panettone raisins secs écorces d'agrumes, Balconi
Panettone raisins secs écorces d'agrumesBalconi · 750 g1 scanD
Pain de mie moelleux complet, Monoprix
Pain de mie moelleux completMonoprix · 500 g1 scanC
Tarte aux poireaux, Geldelis
Tarte aux poireauxGeldelis · 400 g1 scanD
Tarte Thon Tomates, Geldelis
Tarte Thon TomatesGeldelis · 400 g1 scanC
8 Tortillas de Blé, Amigos
8 Tortillas de BléAmigos · 320 g e1 scanC
Gourmet Cheddar Cheese Sauce, Classic Foods
Gourmet Cheddar Cheese SauceClassic Foods · 500g1 scanD
Croque monsieur, Saveur et passion
Croque monsieurSaveur et passion · 360 g1 scanD
Croque monsieur, Saveur & Passion
Croque monsieurSaveur & Passion · 2 x 180 g1 scanD
Pétales de maïs glacés au sucre, HARRISON
Pétales de maïs glacés au sucreHARRISON · 375 g1 scanD
4 Kouign Amann Framboise
4 Kouign Amann Framboise · 280 g1 scanE
Kouign amann, Biscuit d'Ys
Kouign amannBiscuit d'Ys · 700 g (2 * 350 g)1 scanE
Kouign Amann Nature, Biscuit d'Ys
Kouign Amann NatureBiscuit d'Ys · 350 g1 scanE
Kouign amann nature, Biscuit d’Ys
Kouign amann natureBiscuit d’Ys · 140 g1 scanE
Kouign amann, Biscuit d'Ys
Kouign amannBiscuit d'Ys · 280 g1 scanD
Bouchées de kouign amann, Biscuiterie des Marais
Bouchées de kouign amannBiscuiterie des Marais1 scanE
Brandade de Morue, Tous les Palais du Monde
Brandade de MorueTous les Palais du Monde · 300 g1 scanA
Carbonade flamande et ses pommes de terre, Le petit Cuisinier
Carbonade flamande et ses pommes de terreLe petit Cuisinier · 300 g1 scanB
Tarte au Saumon et au Fromage, Marie
Tarte au Saumon et au FromageMarie · 400 g1 scanD
Tapi Boum, Togolo
Tapi BoumTogolo · 150 g e1 scanE
Purée en flocons de pomme de terre au lait écrémé, FLOCALAIT
Purée en flocons de pomme de terre au lait écréméFLOCALAIT · 150g1 scan
Pain de mie, Leclerc
Pain de mieLeclerc · 380 g1 scanC
Glace oréo, Oreo
Glace oréoOreo · 65 g (110 ml)1 scanE
Lassos Torsadés Acidulés Goût Cola
Lassos Torsadés Acidulés Goût Cola1 scanD
Mochis Glacés chocolat, Tang Frères
Mochis Glacés chocolatTang Frères · 210 g1 scanD
Mochis glacés, Tang
Mochis glacésTang · 210 g1 scanC
Mochis Glacés Sésame Noir, Tang Frères
Mochis Glacés Sésame NoirTang Frères · 210 g1 scanD
Crevettes panées à la japonaise, COCK BRAND MARQUE COQ
Crevettes panées à la japonaiseCOCK BRAND MARQUE COQ1 scanC
Oméga 3 doux, St Hubert
Oméga 3 douxSt Hubert · 587 g (510 g + 77 g)1 scanC
St Hubert Oméga 3 (Doux, Tartine et Cuisson), (54 % MG), St Hubert
St Hubert Oméga 3 (Doux, Tartine et Cuisson), (54 % MG)St Hubert · 250 g1 scanC
St hubert omega 3 dha doux 250g sans huile de palme, St hubert omega 3
St hubert omega 3 dha doux 250g sans huile de palmeSt hubert omega 3 · 250 g1 scanC
Oméga 3 sel de mer, Tartine et Cuisson, St Hubert
Oméga 3 sel de mer, Tartine et CuissonSt Hubert · 500 g1 scanD
St Hubert Oméga 3 - matière grasse à tartiner, St Hubert
St Hubert Oméga 3 - matière grasse à tartinerSt Hubert · 510 g1 scanC
St Hubert 41 Léger & tendre, St Hubert
St Hubert 41 Léger & tendreSt Hubert · 510 g1 scanD
St Hubert 41 (Sel de Mer, Léger & tendre), (38 % MG), St Hubert
St Hubert 41 (Sel de Mer, Léger & tendre), (38 % MG)St Hubert · 510 g1 scanE
St Hubert 41 doux (38% m.g.), St Hubert
St Hubert 41 doux (38% m.g.)St Hubert · 255 g1 scanD
St Hubert Oméga 3 (Doux, Tartine et Cuisson), (54 % MG) Maxi Format, St Hubert
St Hubert Oméga 3 (Doux, Tartine et Cuisson), (54 % MG) Maxi FormatSt Hubert · 520 g1 scanC
Oméga 3 Doux, St Hubert
Oméga 3 DouxSt Hubert · 510 g1 scanC
Oméga 3 DOUX tartines & cuisson, St Hubert
Oméga 3 DOUX tartines & cuissonSt Hubert · 255 g1 scanC
St Hubert Oméga 3 demi-sel, St Hubert
St Hubert Oméga 3 demi-selSt Hubert · 255 g1 scanD
St Hubert Soja doux sans huile de palme, St Hubert
St Hubert Soja doux sans huile de palmeSt Hubert · 250 g1 scanD
St Hubert Oméga 3 Doux, St Hubert
St Hubert Oméga 3 DouxSt Hubert · 255 g e1 scanC
Margarine Omega 3 doux tartine & cuisson, St Hubert
Margarine Omega 3 doux tartine & cuissonSt Hubert · 510 g e1 scanC
Matière grasse à tartiner omega 3 demi-sel, St Hubert
Matière grasse à tartiner omega 3 demi-selSt Hubert · 510 g1 scanC

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).