Additif · Émulsifiant

E450i — Pyrophosphate de sodium acide · page 82

E450i (Pyrophosphate de sodium acide) figure dans la liste d’ingrédients de 4 366 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, humectant, séquestrant, stabilisant, épaississant.

4 366produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
25,6 gsucres pour 100 g (médiane)
0,72 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 3 %C 13 %D 30 %E 53 %

3 720 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 4 366 produits
Énergie411 kcal
Sucres25,6 g
Acides gras saturés5,4 g
Sel0,72 g

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 182.1087.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 7758-16-9 via Wikidata (CC0)

Produits

4 366 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 82 sur 91.

Madeleines, Chenel
MadeleinesChenel · 250 gE
Sablés pur beurre, Flore Cocardon
Sablés pur beurreFlore Cocardon · 250 gE
Terrine fe sanglier, Maitre Jacques
Terrine fe sanglierMaitre Jacques · 0,400 kgE
Blinis, Maxim's
BlinisMaxim's · 135 gD
Gâteau breton framboise
Gâteau breton framboise · 400 gE
Pain d’épice mirabelle, Clair de Lorraine
Pain d’épice mirabelleClair de Lorraine · 150 gD
Macarons aux amandes, Maison Mercier
Macarons aux amandesMaison Mercier · 200 gD
7
7 Biscuits Cacao Crème Vanille Phase 1Protifast · 126 gD
Tarte pommes, E.Leclerc
Tarte pommesE.Leclerc · 600 gC
Poulet sauté au curry
Poulet sauté au curry · 240 gA
Gâteau Breton Nature, Crêperie Colas
Gâteau Breton NatureCrêperie Colas · 1,2 kgE
Sablés Pur Beurre, Les Renardises
Sablés Pur BeurreLes Renardises · 300 gE
Sablés Pur Beurre aux Fruits Rouges, Les Renardises
Sablés Pur Beurre aux Fruits RougesLes Renardises · 300 gE
Madeleines Pur Beurre Marbrées, Les Renardises
Madeleines Pur Beurre MarbréesLes Renardises · 200 gE
Madeleines pur beurre agrume, Les Renardises
Madeleines pur beurre agrumeLes RenardisesE
Palet nature au beurre frais, Biscuiterie Grobost
Palet nature au beurre fraisBiscuiterie Grobost · 150 g
Moelleux au Chocolat, Sans marque
Moelleux au ChocolatSans marque · 450 gD
La buche rubis, Erhard
La buche rubisErhard
Bûche abricot miel, Erhard
Bûche abricot mielErhard · 650 g
Charles VII Fondant chocolat noir 54%, Fossier
Charles VII Fondant chocolat noir 54%Fossier
Charles VII, Fossier
Charles VIIFossierE
CHARLES VII chocolat noir 54%, Fossier
CHARLES VII chocolat noir 54%Fossier · 130 g
Pain D'Epices De Reims Pur Miel, Fossier
Pain D'Epices De Reims Pur MielFossier · 250 gD
N
Nonnettes Confiture D'orangeFossierD
Nonnettes à la mirabelle, Fossier
Nonnettes à la mirabelleFossier · 130 gE
C
Cake Aux Fruits ConfitsFossierE
Dejeuner le rémois, Fossier
Dejeuner le rémoisFossier · 1020 g
Kebab Halal, Shems
Kebab HalalShems · 500 gD
Blanc de poulet, Gastronome Distribution
Blanc de pouletGastronome Distribution · 180 gD
P
Pâte à pizzaOriental ViandesD
Cookies aux pépites de chocolat, ARO
Cookies aux pépites de chocolatARO · 200 gE
Moelleux chocolat, Metro
Moelleux chocolatMetro · 1 kgE
Nuggets dinde, Rochambeau
Nuggets dindeRochambeau
Boulette de boeuf
Boulette de boeufD
Gâteau Breton fourré crème de pruneaux, Catel-Roc
Gâteau Breton fourré crème de pruneauxCatel-Roc · 400 gE
8 p'tits bonhommes apero, Tipiak
8 p'tits bonhommes aperoTipiak
Biscuit, Yvelin
BiscuitYvelinE
Brownie, L'atelier Georget
BrownieL'atelier Georget · 770 gE
Moelleux au chocolat
Moelleux au chocolat · 450 gD
Moelleux au chocolat, Hafner
Moelleux au chocolatHafner · 350 gD
T
Tarte normandeC
Tarte aux poires, Tartefrais
Tarte aux poiresTartefrais · 500 gD
Biscuit à la vanille de Madagascar, Fauchon
Biscuit à la vanille de MadagascarFauchon
Biscuit fauchon, Fauchon
Biscuit fauchonFauchonE
Mini donuts, leclerc
Mini donutsleclerc · 0,189kgE
Poire pain d'épices, Fossier
Poire pain d'épicesFossier · 250 gD
Palets pur beurre, Georges Blanc
Palets pur beurreGeorges Blanc · 360 gE
Le delice de praliné biscuit, LA PETITE FABRIQUE
Le delice de praliné biscuitLA PETITE FABRIQUE · 80 g

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).