Additif · Émulsifiant

E450i — Pyrophosphate de sodium acide · page 83

E450i (Pyrophosphate de sodium acide) figure dans la liste d’ingrédients de 4 366 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, humectant, séquestrant, stabilisant, épaississant.

4 366produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
25,6 gsucres pour 100 g (médiane)
0,72 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 3 %C 13 %D 30 %E 53 %

3 720 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 4 366 produits
Énergie411 kcal
Sucres25,6 g
Acides gras saturés5,4 g
Sel0,72 g

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 182.1087.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 7758-16-9 via Wikidata (CC0)

Produits

4 366 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 83 sur 91.

Madeleine au Caramel, Antoinette Pâtisserie
Madeleine au CaramelAntoinette Pâtisserie · 250 gE
Gâteau breton à la framboise, Antoinette Patisserie
Gâteau breton à la framboiseAntoinette Patisserie · 400 gE
Gâteau dauphinois aux framboises, Pitot
Gâteau dauphinois aux framboisesPitot · 60 gE
Gateau dauphinois aux mirabelles, Pitot
Gateau dauphinois aux mirabellesPitot · 60 gE
Gâteau dauphinois aux citrons, Pitot
Gâteau dauphinois aux citronsPitot · 60 gE
Gâteau dauphinois, Pitot
Gâteau dauphinoisPitot · 60 gE
Sablé fourré caramel au beurre salé, Pitot
Sablé fourré caramel au beurre saléPitot · 60 gE
Nuggets Végétaliens Précuits Surgelés, Sans marque
Nuggets Végétaliens Précuits SurgelésSans marque · 500 gD
Accras de Morue "créole", Cité Marine
Accras de Morue "créole"Cité MarineD
Filet de colin d Alaska meunieres, Cité Marine
Filet de colin d Alaska meunieresCité Marine · 200 gA
Filet de cabillaud meunière, Cité Marine
Filet de cabillaud meunièreCité MarineB
Limande du nord, Msc
Limande du nordMscC
Filets cabillaud façon fish and chips, La Cuisine du Poissonnier
Filets cabillaud façon fish and chipsLa Cuisine du Poissonnier · 220 gC
Chocolat blanc caramel et sel de Guérande, St Michel
Chocolat blanc caramel et sel de GuérandeSt MichelE
Croquants Amandes et Miel, Le Père Gatounet
Croquants Amandes et MielLe Père Gatounet · 220 gE
Gâteau Breton nature
Gâteau Breton nature · 600 gE
Sablés blé noir, Percelay
Sablés blé noirPercelayD
Framboisier, Argru
FramboisierArgru · 2 x 130 gD
Chevre chaud, Merci
Chevre chaudMerci · 100 g
6 Cakes aux Raisins, Réu
6 Cakes aux RaisinsRéu · 200 gD
Chocolat petit beurre, Reaute Chocolat
Chocolat petit beurreReaute ChocolatE
C
ChurrosD
Pommes dauphines, Dessaint
Pommes dauphinesDessaint · 0,500 kgD
Madeleines au miel, Culture Miel
Madeleines au mielCulture Miel · 200 gE
Sablotine Lunette Myrtill, Les mousquetaires
Sablotine Lunette MyrtillLes mousquetaires · 350g
S
Sablotin Lunette FramboisLes mousquetaires · 8
16 cakes au miel, LA BOÎTE À CAKE
16 cakes au mielLA BOÎTE À CAKE · 300 g
Madeleines bretonnes, Le Dréan
Madeleines bretonnesLe DréanE
Petits Beurres, Maison Le Drean
Petits BeurresMaison Le Drean · 280 gE
Brezoneg - Biscuits Façon Spéculoos, Biscuiterie Le Dréan
Brezoneg - Biscuits Façon SpéculoosBiscuiterie Le DréanE
Gateau breton framboise
Gateau breton framboiseE
Sapins de Noël
Sapins de Noël · 100g
Mini palet chocolat orange, Le Drean
Mini palet chocolat orangeLe Drean · 80gr
Petit Beurre Breton, Le Dréan
Petit Beurre BretonLe DréanE
Le croquant chocolat, Les biscuits de Mél
Le croquant chocolatLes biscuits de Mél · 200 gE
Tarte au chocolat, Transgourmet
Tarte au chocolatTransgourmet · 750 gD
Grands sablés, Grands Sablés
Grands sablésGrands Sablés · 19 g
Assortiment biscuit, Dv France
Assortiment biscuitDv FranceE
Grands Sablés, DV SAS
Grands SablésDV SAS · 130 gE
Croustillants au Caramel, Biscuiterie De Tradition Gourmande
Croustillants au CaramelBiscuiterie De Tradition Gourmande · 300 gE
Palets solognots, Biscuiterie de Chambord
Palets solognotsBiscuiterie de Chambord · 400 gE
Cookies pépites de cholocat et noisettes, Filet Bleu
Cookies pépites de cholocat et noisettesFilet Bleu
Sablé Saveur Pomme, Filet Bleu
Sablé Saveur PommeFilet Bleu · 22 gE
Étoiles pur beurre marbrées
Étoiles pur beurre marbrées · 250 gE
Frites au Four Coupe Classique, Grand Jury
Frites au Four Coupe ClassiqueGrand Jury · 600 gB
Madeleines Coquilles, Grand Jury
Madeleines CoquillesGrand Jury · 600 g eE
Madeleines Longues, Grand Jury
Madeleines LonguesGrand Jury · 220 g eD
Madeleines Coquilles, Grand Jury
Madeleines CoquillesGrand Jury · 500 gD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).