Additif · Émulsifiant

E450i — Pyrophosphate de sodium acide · page 80

E450i (Pyrophosphate de sodium acide) figure dans la liste d’ingrédients de 4 366 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, humectant, séquestrant, stabilisant, épaississant.

4 366produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
25,6 gsucres pour 100 g (médiane)
0,72 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 3 %C 13 %D 30 %E 53 %

3 720 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 4 366 produits
Énergie411 kcal
Sucres25,6 g
Acides gras saturés5,4 g
Sel0,72 g

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 182.1087.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 7758-16-9 via Wikidata (CC0)

Produits

4 366 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 80 sur 91.

Quatre-quarts pur beurre, Maison Le Goff
Quatre-quarts pur beurreMaison Le Goff · 400 g
Corizo de dinde, Médina Halal
Corizo de dindeMédina Halal · 0,150 kgE
Tarte pomme, E.Leclerc
Tarte pommeE.LeclercE
Penne Façon Carbonara (Dinde et Parmesan), Halal, Haudecœur
Penne Façon Carbonara (Dinde et Parmesan), HalalHaudecœur · 200 gC
T
Tout frais , tout prêt !, Cake à l'andouille, la barquette de 260 gGUYADER · 260 g
Mini cake saumon, saumon fumé et poireaux, L'Apéro du Poissonnier
Mini cake saumon, saumon fumé et poireauxL'Apéro du Poissonnier · 180 gD
Mini cakes foie gras et figue, Guyader
Mini cakes foie gras et figueGuyader · 12 x 15 g
Cake au saumon et crevettes, Guyader
Cake au saumon et crevettesGuyader · 160 gD
Cake chevre et basilic sans gluten, Guyader
Cake chevre et basilic sans glutenGuyader · 260 gC
Pain d'épices pur miel, Lips
Pain d'épices pur mielLips · 300 gD
La boule Hansi, Fortwenger
La boule HansiFortwenger · 150 gD
Blinis Recette Méditerranéenne, Florette
Blinis Recette MéditerranéenneFlorette · 135 gD
G
Gâteau Breton Nature, Pur BeurreE
Gâteau Breton, Louis Le Goff
Gâteau BretonLouis Le Goff · 500 gE
Gâteau Breton Caramel, Louis Le Goff
Gâteau Breton CaramelLouis Le Goff · 350 gE
F
Fondant ChocolatASTRUC PATISSERIE · 200 g
Madeleines géantes, Les délices d'île de france
Madeleines géantesLes délices d'île de france · 1kgE
Barquettes enrobées, Astruc Pâtisserie
Barquettes enrobéesAstruc Pâtisserie · 300 g
Madeleines, Astruc
MadeleinesAstruc · 270 gE
Madeleines, Astruc
MadeleinesAstruc · 90 g (4 x 22,5 g)E
8 saucisses de Strasbourg rouges, La Cigogne Au Long Bec
8 saucisses de Strasbourg rougesLa Cigogne Au Long Bec · 480 gE
Madeleine, Etoile Nature
MadeleineEtoile Nature · 250 gE
5 Gyoza Légume Vert & Ciboulette, L'Atelier Blini
5 Gyoza Légume Vert & CibouletteL'Atelier Blini · 90 gC
6
6 Kefta pouletAtelier blini · 90 gD
12 petits choux escargots Bourgogne, Thiriet
12 petits choux escargots BourgogneThiriet · 57 gE
Parmentier de canard au bloc de foie gras de canard, Thiriet
Parmentier de canard au bloc de foie gras de canardThirietC
Choco pancakes, Thiriet
Choco pancakesThiriet · 65gD
Gnocchi à Poêler, Thiriet
Gnocchi à PoêlerThirietC
Beignets de Colin d'alaska, Thiriet
Beignets de Colin d'alaskaThiriet · 500 gB
Mon moelleux à la noix de coco, Thiriet
Mon moelleux à la noix de cocoThiriet · 75 gE
2 Gâteaux Bretons Fourrage au Caramel au Beurre Salé, Berrou
2 Gâteaux Bretons Fourrage au Caramel au Beurre SaléBerrouE
Sablés à la Framboise Pur Beurre, BERROU
Sablés à la Framboise Pur BeurreBERROU · 180 g, dont 4 biscuits de 45 gE
Petits palets Bretons à l'arôme naturel de citron, LES CRAQUELINS DE SAINT MALO
Petits palets Bretons à l'arôme naturel de citronLES CRAQUELINS DE SAINT MALO · 125 gE
Petits palets chocolat noir, Les Craquelins de Saint-Malo
Petits palets chocolat noirLes Craquelins de Saint-Malo · 125 gE
Ravioli ricotta epinard, Robert Esposito
Ravioli ricotta epinardRobert EspositoC
Ravioli bolets et cèpes, Robert Esposito
Ravioli bolets et cèpesRobert Esposito
Gnocchi, Robert Esposito
GnocchiRobert EspositoC
Gnocchi 3 saveurs, Robert esposito
Gnocchi 3 saveursRobert esposito · 400 gC
Lunettes fourrage à la fraise, Louvat
Lunettes fourrage à la fraiseLouvat · 180 gD
Bouscoutou Marbré au Chocolat, Mémé Hélène
Bouscoutou Marbré au ChocolatMémé Hélène · 375 gD
Palets Bretons, Les Recettes d'Antan de Michel Chatillon
Palets BretonsLes Recettes d'Antan de Michel ChatillonE
Lunettes de Romans à la Fraise, Préférés d'Amandine
Lunettes de Romans à la FraisePréférés d'Amandine · 350 gE
Financiers amande et miel de Provence, Le Petit jacquemart
Financiers amande et miel de ProvenceLe Petit jacquemart · 200 gE
Cake au Chocolat aux Amandes et au Miel, Vital Ainé
Cake au Chocolat aux Amandes et au MielVital AinéE
Croustade des pyrenees a l'anis, Biscuiterie Des Pyrenees
Croustade des pyrenees a l'anisBiscuiterie Des Pyrenees
Madeleines Bananes aux Œufs Frais, Vital Ainé
Madeleines Bananes aux Œufs FraisVital AinéE
Charles VII pur beurre, Fossier
Charles VII pur beurreFossier · 200 gE
24 Blinis Cocktail, Poivrons Marinés et Piquillos, Crêperie Jarnoux
24 Blinis Cocktail, Poivrons Marinés et PiquillosCrêperie Jarnoux · 72 gD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).