Additif · Émulsifiant

E450i — Pyrophosphate de sodium acide · page 56

E450i (Pyrophosphate de sodium acide) figure dans la liste d’ingrédients de 4 366 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, humectant, séquestrant, stabilisant, épaississant.

4 366produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
25,6 gsucres pour 100 g (médiane)
0,72 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 3 %C 13 %D 30 %E 53 %

3 720 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 4 366 produits
Énergie411 kcal
Sucres25,6 g
Acides gras saturés5,4 g
Sel0,72 g

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 182.1087.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 7758-16-9 via Wikidata (CC0)

Produits

4 366 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 56 sur 91.

Madeleines, Yami
MadeleinesYami · 288 g1 scanD
Paupiette au saumon surgelée, La Dieppoise
Paupiette au saumon surgeléeLa Dieppoise · 500 g1 scanB
Clafoutis aux cerises, Casino
Clafoutis aux cerisesCasino1 scanD
Tarte Noix De Coco / Framboises, Hafner
Tarte Noix De Coco / FramboisesHafner · 1,2kg1 scanE
M
Moelleux Au ChocolatTartefrais · 800 g1 scanD
Tarte aux abricotx du Roussillon
Tarte aux abricotx du Roussillon · 500 g1 scanD
Moelleux Banane Chocolat, Georpa
Moelleux Banane ChocolatGeorpa · 450 g1 scanD
Moelleux Saveur Coquelicot, Tartefrais
Moelleux Saveur CoquelicotTartefrais · 350 g1 scanD
Tarte aux Abricots, Pâtissons!
Tarte aux AbricotsPâtissons! · 130 g1 scanD
Moelleux aux cerises, Hafner
Moelleux aux cerisesHafner · 80g1 scanC
Biscuit framboise, Fauchon
Biscuit framboiseFauchon1 scanE
16 Biscuits Aux éclats De Caramel Breton, Fauchon
16 Biscuits Aux éclats De Caramel BretonFauchon1 scan
Les biscuits, Fauchon
Les biscuitsFauchon · 135 g1 scanE
Biscuits au citron confit, Fauchon
Biscuits au citron confitFauchon1 scanE
Cookies aux pepites de chocolat et eclats de noisettes, Fauchon
Cookies aux pepites de chocolat et eclats de noisettesFauchon1 scanE
Les 6 petits palets bretons, Frank Le Gourmand
Les 6 petits palets bretonsFrank Le Gourmand · 250 g1 scanE
Fouace de Clairvaux (aux pépites de chocolat), Maison Laviale
Fouace de Clairvaux (aux pépites de chocolat)Maison Laviale1 scan
Acras Légumes, Auchan
Acras LégumesAuchan1 scan
Madeleines longues aux oeufs frais, Antoinette Patisserie
Madeleines longues aux oeufs fraisAntoinette Patisserie · 250 g1 scanD
Madeleines Longues Marbrées, Antoinette Pâtisserie
Madeleines Longues MarbréesAntoinette Pâtisserie · 250 g e1 scanE
Mini cakes aux  fruits, Antoinette Patisserie
Mini cakes aux fruitsAntoinette Patisserie · 450 g1 scanD
Galettes fines pur beurre, Antoinette Pâtisserie
Galettes fines pur beurreAntoinette Pâtisserie · 600 g1 scanE
Barre aux fruits et aux raisins, Antoinette Patisserie
Barre aux fruits et aux raisinsAntoinette Patisserie · 600 g1 scanD
G
Gâteau Breton aux PruneauxAntoinette Patisserie · 400 g1 scanE
Gnocci Pomme de terre, Versace
Gnocci Pomme de terreVersace · 300 g1 scanC
Gâteau dauphinois aux Noix et Miel, Pitot
Gâteau dauphinois aux Noix et MielPitot · 60 g1 scanE
Sablé fourré à la praline rose de Lyon, Gâteau Dauphinois
Sablé fourré à la praline rose de LyonGâteau Dauphinois · 300 g1 scanE
Préparation pour Acras de Morue, Chaleur Créole
Préparation pour Acras de MorueChaleur Créole · 100 g1 scanE
Préparation pour Acras de crevettes, chaleur créole
Préparation pour Acras de crevetteschaleur créole · 100 g1 scanD
Petits beurre
Petits beurre1 scanE
Sablés au beurre de baratte
Sablés au beurre de baratte · 500g1 scanE
Mini palets citron, Les Biscuiteries Réunies
Mini palets citronLes Biscuiteries Réunies · 200 g1 scanE
Mini palets tout chocolat, Biscuiterie de Bénodet
Mini palets tout chocolatBiscuiterie de Bénodet · 200 g1 scanE
Colin d'Alaska, Cité Marine
Colin d'AlaskaCité Marine · 420 g1 scanA
Filets de limande du nord, Cité marine
Filets de limande du nordCité marine · 200 g1 scanB
Accras de morue, Cité Marine
Accras de morueCité Marine1 scanD
Filets de Cabillaud Meunière, Cité Marine
Filets de Cabillaud MeunièreCité Marine · 200 g (x 2)1 scanB
Filet de lamande du Nord meunière, Cité Marine
Filet de lamande du Nord meunièreCité Marine1 scan
Croquettes de morue, Cité Marine
Croquettes de morueCité Marine · 240 g (6 pièces de 40 g environ)1 scanB
Navettes provencales, Le Père Gatounet
Navettes provencalesLe Père Gatounet · 220 g1 scanD
Mini Cakes Pur Beurre, Réauté
Mini Cakes Pur BeurreRéauté · 70 g1 scanE
Donuts confettis
Donuts confettis1 scanE
4 Mini Donuts à la fraise, Carrefour
4 Mini Donuts à la fraiseCarrefour · 60 g (4 x 15 g)1 scanE
Cookie caramel noix pecan, Carrefour
Cookie caramel noix pecanCarrefour1 scanE
Aiguillettes de Cabillaud MSC* FISH & CHIPS, Carrefour
Aiguillettes de Cabillaud MSC* FISH & CHIPSCarrefour · 210 g1 scan
Beignets d'aubergines, A Capella
Beignets d'auberginesA Capella · 0,200g1 scanC
Muffin Double Chocolat, Lili's Brownies
Muffin Double ChocolatLili's Brownies1 scanD
Cake Citron Pavot, Lili's Brownies
Cake Citron PavotLili's Brownies · 85 g1 scanE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).