4 Mini Donuts à la fraise, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Beignets sucrés · France

4 Mini Donuts à la fraise

de Carrefour · 60 g (4 x 15 g)
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
450 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
15,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3523680307780
Préfixe GS1352 · GS1 France
Additifs11 : E120, E322, E322i…
AllergènesGluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque
3523680307780

Le préfixe 352 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie450 kcal23 %
Matières grasses27,0 g39 %
dont acides gras saturés15,0 g75 %
Glucides45,0 g17 %
dont sucres15,0 g17 %
Protéines4,9 g10 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 11 août 2023 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, huile de palme, eau, glaçage 11% [sucre, graisses végétales (palmiste, coco), huile de palme, émulsifiant (lécithine de tournesol), colorant (E120), arôme], décor 5,5% [sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, dextrose, émulsifiant (lécithine de soja)], sucre, margarine [huile et graisse végétale (palme, colza), eau, jus de citron), levure, sel, émulsifiants (E471, E472e, E481), gluten, poudres à lever (E450i-E500ii), dextrose, stabilisant (E412), lactosérum en poudre, lactose.

Allergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coque
  • E120Acide carminiqueColorant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 436 produits « beignets sucrés » vendus en France
Sucres15,0 g · médiane 15,0 g
Acides gras saturés15,0 g · médiane 1,9 g
Sel1,2 g · médiane 0,70 g

47 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Beignets sucrés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,75kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Donuts » : 1,75 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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